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主料
辅料
具体步骤
1.土豆清洗好,削皮,切块,用水浸泡一下。
2.炖好的牛肉准备好,待用。
3.锅加热,不需要加油了,直接放入炖牛肉和土豆就好。
4.如果肉汤太少要加一点水,盖上盖子炖一段时间,待土豆变软后才可以关火。
5.炖熟可以出锅。
烹饪技巧
炖牛肉加点水,要不容易糊锅。
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