让人怀念的凉粉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

绿豆粉 ：200

辅料

水 ：500

具体步骤

1.绿豆粉备用

2.倒入盘内加入少许的清水将粉调成无核的糊状

3.剩余的清水倒入锅内烧开再把粉糊慢慢倒入煮沸的水中

4.要边倒边搅拌，不断的搅拌至粉糊熟透

5.将煮熟的凉粉倒入盆子里

6.切块

烹饪技巧

在煮的过程中一定要不停的搅拌，以免糊底。