炸槐花制作方法简单，香甜美味，是一道简易的小吃。槐花味道香甜，含有丰富的维生素和多种矿物质，具有清热解毒、降低血压的功效。平时没事的时候可以制作出来当小吃，是不错的选择。刚学习烹饪的朋友做这个真的是毫无难度，值得大家学习。
主料
面粉 ：100槐花 ：200
辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
山上刚摘回来的鲜槐花，减去梗和槐树叶，
把槐花洗净，放在一个大容器里
放入一个鸡蛋和半勺盐和鸡精，放适量面粉把槐花均匀沾上面粉为止
搅拌均匀的槐花
锅里放入油，油温升高后用筷子夹成一片一片，放入锅里炸
炸至一面金黄翻到另一面炸，炸至两面金黄即可捞出控油
