软糯香甜的土豆可谓是百搭食材,所以今天为大家介绍的就是鸡翅炖土豆的做法。菜品色泽鲜亮诱人十足,口感更是别具风味,着实令人心动不已呢。搭配着一碗香喷喷的热米饭食用风味更佳哦。喜爱美食制作的朋友绝对值得拥有它,赶快行动吧。
主料
鸡翅 :300土豆 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
土豆切块。鸡翅洗净腌制好
锅里放油,油温7-8成热放入鸡块煸炒,炒干水分烙出油鸡块拔向一边。(我懒省事应该把鸡块出锅)放入姜、蒜煸炒出香味放入土豆。把鸡块翻炒几分钟一边入味。
加入适量的水盖上锅盖烧至土豆熟面即可。