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主料
辅料
具体步骤
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋之后,密封48小时,
待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,
用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用.每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用,
服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完(不习惯食软蛋皮者可不吃).
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