一些喜欢青椒的朋友时常不知道除了烧烤外要怎么料理虎皮椒。今天要介绍给大家的,就是一种好吃又下饭的料理:双色虎皮尖椒。这道菜品的料理过程十分简单,即使是厨房新手也能轻松搞定。相信喜欢虎皮椒的朋友们一定已经跃跃欲试了,一起来动手吧!
主料
青椒 :2个胡萝卜 :1根
豆腐皮 :50
辅料
生抽 :适量盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.豆腐皮浸泡,或萝卜切片,辣椒切段
2.辣椒塞入肉馅,锅中煎
3.一面有虎皮以后煎另外一面
4.煎熟以后盛出
5.锅中流油倒入假肉,就是豆腐皮翻炒
6.加入胡萝卜翻炒
7.准备碗汁,生抽,醋,辣椒油,盐调成汁
8.林如锅中
9.翻炒均匀