夏天怎么可以少了冰棍!各种各样的口味简直让人眼花缭乱,这时候不妨自己来做做看,自己做的冰棍吃起来一定是不一样的感觉~奶油西瓜冰棍就是其中一种适合自己在家制作的冰品,需要购置的淡奶油和炼乳也非常好找,一般的超市都有卖的哦~
主料
西瓜 :100淡奶油 :100
辅料
炼乳 :30具体步骤
准备材料,淡奶油、炼乳都是冰箱里取出的,容易打发。
找一个无水无油的搅拌盆,依次倒入淡奶油、炼乳。
打发至膨大微发,越来越浓稠哦!
加入去籽的西瓜瓤,事先切成小块哦!
搅拌均匀至浓稠无颗粒状!
倒入雪糕模具,微震几下,震出气泡!