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爽口的呛黄瓜怎么做又香又好吃

美食菜谱 阅读(3.21W)
爽口的呛黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

夜宵或者休闲的时候我们会点一盘拍青瓜,但是想自己做着吃的话得有冰箱将青瓜冻过才会比较好吃。但是有的朋友是住宿舍没有冰箱,那不防炒一道呛黄瓜试试看,味道十分香辣爽口,而且制作步骤十分简单。炒出来后可以直接吃,也可以配一碗米饭吃,怎么吃都好吃。

主料

黄瓜 :2根
蒜泥辣椒 :3~5颗

辅料

酱油适量
蚝油适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

1.准备好食材

2.锅里倒油加热放入蒜泥和辣椒爆香

3.倒入黄瓜翻炒

4.放入盐,酱油,蚝油翻炒

5.至熟可出锅