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主料
辅料
具体步骤
1泡好的黄豆。炖料,有当归,党参,西洋参,八角,桂皮,黄芪等。
2切好的狗肉用水焯一下
3放入烧热的油锅中翻炒,等肉变色收缩后放盐,料酒。
4将豆,香茹及各种调料放入锅中,加水炖
5哈哈,很香很诱人吧,出锅前放上鸡精即可
烹饪技巧
狗肉食后易口干,喝米汤可纠正这一副作用
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