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自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解

美食菜谱 阅读(2.22W)
自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解

趣多多巧克力饼干是很多小朋友都爱吃的零食,曲奇饼干中间又藏着一颗颗巧克力,很香,很脆,很酥,很受大家的欢饮,其实这个零食自己在家里也可以简单的做出来,味道不会比外面买的差哦,想放多少巧克力就放多少是不是很爽呢

主料

黄油 :100g
绵白糖 :25g
鸡蛋1个
低筋面粉160g

辅料

泡打粉 :1g

详细步骤:

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第2张

第一步

首先把100克的黄油室温软化以后,加20g白糖打发

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第3张

第二步

然后分两次加打散的鸡蛋液

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第4张

第三步

一直打发到蛋液和黄油完全融合,不结块

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第5张

第四步

100克的烘焙巧克力切成小方块

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第6张

第五步

拿出20g左右铺的巧克力,隔水融化以后放到打好的黄油里

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第7张

第六步

用筛子筛入低筋面粉和泡打粉

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第8张

第七步

然后加30g的巧克力翻拌均匀

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第9张

第八步

分成15g一个的小面团

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第10张

第九步

把面团直接按扁然后在表面加几颗巧克力

自己在家也可以做的趣多多巧克力饼图解 第11张

第十步

放进烤箱里,180度烤12分钟,等到完全冷却就做好了哦