巧克力的优选知识

“記得這款餅乾在台灣的某個下午茶品嚐過外表苦黑的巧克力粉加上少女白甜甜糖粉中合後酷黑的外表中是甜甜的滋味別忘了吃的時後手中握個小盤，不然的話糖粉會像淚落下至衣襟”食材明细主料無糖巧克力粉（1杯）糖（1杯）食用油（0....

“之前做过几次戚风，可是都不怎么成功，那天是老公的生日，发誓一定要做出好的戚风来，因为只有戚风做好了，才可能有好的生日蛋糕问世嘛！于是东游西逛，搜来找去，最后还是决定拿灰的配方来做，嗨！这一试竟然就真的非常成功了。在此真...

“这个方子作出的曲奇，非常的好吃而且一点都没有浪费。有着摩卡微苦香味的曲奇中，加入了杏仁和巧克力，香酥可口老少皆宜，再配上一杯浓浓的咖啡，就可以享受一个惬意的下午茶了。”食材明细主料低粉（250克）黄油（90克）辅料鸡蛋（一...

“我个已经不是孩子的老女人，都忍不住流口水，孩子就更别提了，家里有孩子的，娃儿们在家开PARTY的，强烈建议大家试一下！真是超级好吃又好看哦！”食材明细主料干玉米粒（50克）辅料鲜奶油（150ML）黑巧克力（70克）无盐黄油（50克）奶香（口味）技巧...

“一开电脑（自然是先打开美食家），顿时看到漫天飞舞着俩大字：“派节”。嘿嘿，也是，3.14嘛。既然如此，今儿就上个应景儿的东西：派。口味嘛，当然得是巧克力的^_^再加上黑芝麻奶酪，嘿嘿，滋味如何？你自己个儿想吧O(∩_∩)O方子来自君之...

“春季是儿童生长发育最快的季节，每年的这个时候，当妈的都应该多注重孩子的营养，多给孩子吃些补铁补钙，补充蛋白质的食物，让孩子在生长的黄金季节，能够有充足的营养补给。很多妈妈一般都在菜品上下功夫，想着法儿让孩子喝骨头...

“闲下来把家里好好收拾了一翻，顺带着把冰箱整理了一下。看到还有两个芒果没有吃，想想好几天没有自己做吃的给宝贝了，于是做了这款蛋糕卷。因为宝贝着急着要吃，切的时候蛋糕卷还没有冷透，切出来的形状也不是很好。但是口感...

“今天是情人节。有情人就甜蜜，没情人便惆怅的日子。可是，晚上老公有事情，得晚一些才能回来，家里就像我跟宝贝两个人，白天过属于我们娘俩的“情人节”，等一下老公回来了，我们三个人的情人节便正式开始了。因为是第一次做曲奇...

食材明细主料全麦面粉（200克）辅料泡打粉（2克）苏打粉（2克）香草精（2滴）鸡蛋（50克）盐（适量）鲜牛奶（150克）淡奶油（100克）提子（50克）巧克力碎（100克）配料细砂糖（60克）朗姆酒（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力碎麦芬的做法步骤1、把牛...

“跟着子瑜妈妈学的蒸栗子，从文怡姐姐那得来的灵感。很好吃的一款休闲小零食！抵挡不住巧克力的诱惑，栗子营养美味。也是孝敬父母的好礼物啊！明天跟对象去他家，贿赂他爸爸！O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料油栗子（15颗）辅料巧克力...

“在世界杯开始到现在，每天熬夜守在电视机面前的朋友辛苦了，偶向你们致敬，在这里奉上一道点心，暂时叫它巧克力核桃吧。看了风景做的水晶核桃，自己后悔啊，手中有2种可可粉：一种是纯的100%的可可粉，还有一种是麦德龙买的，两者之...

“今天挑战一下，用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错，味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道，加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉（130克）辅料可可粉（30克）鸡蛋（4个）葡...

“参照君子方子做了这款饼干，只是把原方中的杏仁改为开心果，哈哈，人生苦短，快乐开心就好，生活就像一部书，忘却烦恼，多点开心，人才会有精神、、、这次在造型上不够细腻漂亮，这款特显手工活，本人笨拙啊，做的不咋样、、需不断学习，不...

食材明细主料面粉（一小杯）沸水（适量）凉水（适量）辅料德芙巧克力（一块）香蕉（1根）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蕉巧克力煎饼的做法步骤1、面粉中加入沸水，边加边用筷子搅拌成絮状2、稍晾凉，一点点加入凉水，和成软一点的面团，比...

“这款是现成版的牛奶巧克力~很有口感~~超级简单！！！”食材明细主料黑巧克力（适量）辅料奶粉（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶巧克力的做法步骤1、把巧克力掰成小块，放到容器里2、去煮一壶开水，倒入另一个容器里3、...

“不要以为天然酵种只可以做面包哦，这个方子做出来的蛋糕，口感有些像布朗尼，但比布朗尼吃起来更加膨松轻盈；满湿润但不厚重。天然酵种在里头只是起了提高面粉酸度、改善组织、增强口感的作用，并不需要发酵8小时使面糊膨胀，...

“卖相还是不错的！看着挺简单清爽，适合我这种不喜欢复杂裱花的人，当然，复杂的俺也不会哈!”食材明细主料低筋面粉（70克）辅料牛奶（50克）黄油（40克）蛋黄（3个）草莓味高乐高粉（30克）蛋白（3个）6寸戚风蛋糕坯（一个）草莓（5至6个）鲜奶油（150ML）白巧...

食材明细主料面粉（200克）可可粉（20克）辅料鸡蛋（半个）牛奶（120毫升）酵母（3克）葡萄干（适量）芝麻（适量）配料盐（2克）白糖（30克）黄油（15克）红糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力红糖辫子吐司的做法步骤1、将面粉、可可粉放入盆中。2...

“美禄是一种饮料,可以热饮可以冷饮,都是很不错的.还有点巧克力的味道,所以深受老人和小孩的喜欢。今天我用了美禄做果冻。味道香甜带有浓郁的巧克力味道，我家宝贝也吃了很多呢！很不错的不妨试试看！！”食材明细主料燕菜丝...

“这是高热量，高脂肪，高油脂的一款巧克力特浓蛋糕，可是谁也抵挡不住巧克力的细腻甜美，而且一股浓郁的香气，即然如此也就~~吃了！为了注意健康我还是对原方做了小的改动，黄油改植物油，巧克力也减了些，糖也减了，减了这么多也许您会...

“加了苏打粉颜色深黑，特别有诱惑力，而且半小时内就能完成，趁热吃果然美味。方便，快捷，低热量，简单易上手，几乎零失败。强烈推荐:)（这可不是我说说的喔）”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（1个）红砂糖（80g）黄油（50g）牛奶（150ML）可可粉（10克...

“夏天，又是冷饮大肆其道的季节，为了吸引购买，各式种类的冰激棱层出不穷，但我倒是很久没买过了，不买不代表不吃，因为可以自己做，谁说不可以仿制？，其实只要会基础的冰激凌制作，那么想玩什么花样就看你的了。。。”食材明细主料鸡...

“一直在心里长草买烤箱，可因为在家待产，想到生完宝宝肯定会有手忙脚乱的一段时间用不上，不免打消了这个念头，先充分利用我电压力锅里的蛋糕功能吧！”食材明细主料低筋粉（120g）鸡蛋（4个）牛奶（100ml）白砂糖（80g）辅料黄油（45g）香蕉（1根）...

“香蕉巧克力馅。外型因为像被檐鼠刨过的土，而得此名。大T做过一次，料足，撑得饱满，更好看。味道是凉凉的奶香和香蕉甜，吃起来很舒服。”食材明细主料鸡蛋（4个）软黄油（125g）面粉（50g）泡打粉（4茶勺）辅料可可粉（10g）榛子碎（75g）巧克力碎（10...

食材明细主料巧克力（适量）辅料凉白开（适量）甜味（口味）调味（工艺）一天（耗时）简单（难度）巧克力冰棍的做法步骤1、原料图。2、巧克力放不锈钢碗里，隔水溶化。3、搅匀，取出冷了一会才搅的，就又有点干了。4、加凉白开再次搅匀。5、倒入洗...