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“夏季天气炎热,最喜欢凉拌菜,营养美味,又简单快捷!”
1、鸡胸肉用料酒及少许盐焯熟备用。
2、苦苣清洗干净过下纯净水,择成小段备用。
3、把苦苣铺在盘上,鸡胸肉撕成小块放入上面。
4、调好料汁:加入适量盐,生抽,芝麻油及少许凉开水拌匀。
5、把调好的料汁浇在上面即可。
6、成品图(撒上少许芝麻)。
7、成品图。
鸡胸肉加料酒及盐焯熟,可以去腥,更加鲜香!
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