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“自己卤好的猪耳朵,卫生又好吃,和黄瓜片一起做个凉拌菜,下酒下饭都挺好”
1、卤好的猪耳朵切片
2、水果黄瓜洗净
3、切片
4、黄瓜放在碗中,加少许盐腌制半个小时,倒出腌出的水
5、蒜泥、生抽、陈醋、香油调成料汁
6、猪耳朵放到黄瓜片中,放入料汁拌匀
7、爽口美味的凉拌菜
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