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“酸辣爽口。”
1、莲藕一节,去皮洗净。
2、切薄片。
3、锅里适量水烧开,莲藕放入焯至断生。
4、捞入清水里放凉备用。
5、黄瓜拍一下,切小段。
6、木耳泡发焯水。
7、黄瓜,木耳,莲藕放大盆里。
8、放上香菜,小米椒,适量盐,米醋,鸡精,香油调味。
9、拌匀。
10、成品。
11、成品。
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