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咸蛋黄南瓜条的做法 苏菜—咸蛋黄焗南瓜 咸蛋黄南瓜条怎么做

节日食谱 阅读(3.11W)
咸蛋黄南瓜条的做法 苏菜—咸蛋黄焗南瓜 咸蛋黄南瓜条怎么做

营养丰富的南瓜既对身体有益,又能补血美肤和瘦身,尤其将裹了一层咸蛋黄的南瓜送入口,味道超赞!

食材明细

主料
  • 南瓜 (400克)
  • 咸蛋黄 (4个)
  • 色拉油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咸蛋黄南瓜条的做法步骤

  • 咸蛋黄南瓜条的做法 苏菜—咸蛋黄焗南瓜 咸蛋黄南瓜条怎么做 第2张

    1、咸鸭蛋取出蛋黄。

  • 咸蛋黄南瓜条的做法 苏菜—咸蛋黄焗南瓜 咸蛋黄南瓜条怎么做 第3张

    2、南瓜切条,放锅中焯熟,沥水。(南瓜条不能煮的太烂,要不炒的时候就不成形了)

  • 咸蛋黄南瓜条的做法 苏菜—咸蛋黄焗南瓜 咸蛋黄南瓜条怎么做 第4张

    3、油烧热,下蛋黄加少许水炒散。

  • 咸蛋黄南瓜条的做法 苏菜—咸蛋黄焗南瓜 咸蛋黄南瓜条怎么做 第5张

    4、加入南瓜条翻炒至均匀裹上蛋黄既可。