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“第一次发菜谱,请大家多多指教~”
1、首先把熟的咸蛋黄压成粉末。
2、南瓜切条焯水。(南瓜稍微多煮一会,但也不要太软)
3、锅里放油,放蒜末炒香。
4、加入咸蛋黄炒至起泡。
5、倒入煮过的南瓜翻炒。
6、起锅时加入葱花,加点鸡精。如果蛋黄本身很咸的话就不用放盐了
7、完成。撒花~~
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