金针菇虾仁怎么做|金针菇虾仁的做法

“金针菇炒虾仁是一款菜品，制作原料主要有金针菇、虾仁等。”

食材明细

• 鱼香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇虾仁的做法步骤

• 1、金针菇洗净，摆拍放在微波炉打三四分钟就可以了，家里没有微波炉的可以用锅蒸熟。

• 2、明虾准备好。

• 3、明虾剥皮之后，中间切一刀备用。

• 4、锅中水烧开之后加入虾仁煮开就要立马抄起。

• 5、把虾仁加入蒸好的金针菇上面，加入生抽，或者蒸鱼豉油都可以，把切好的生姜丝摆在上面。

• 6、淋上热油就OK了。