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1、除黄油,葡萄干以外的材料全部放入面包机里搅拌,搅拌成面团后放黄油,按发面团键,一个半小时后面团发好。
2、面团取出将气泡揉出,分成三份,醒15分钟。
3、面团用擀面杖擀平,铺上葡萄干。
4、三个依次卷起放入吐司盒中,卷的不要太紧。
5、二次发酵至半盒以上。
6、表面刷上蛋液。
7、180度30分钟。
8、放凉后切片。
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