【兰州】粟香紫米八宝饭的优选知识

“八宝饭来源于古代的八宝图，早期的八宝饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油，放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料，撒上红、绿梅丝做成。色香味美，还有涵义：莲子是八宝图中的和合转化而来，象...

“今年过年在超市买了一个八宝饭在年夜饭时吃但感觉没有往常买的好吃想想自己也可以尝试着做一个试试呀就用家中现有的材料做了一个真还不错以后不用买了，自己动手做的更合心做起来非常简单，无难度大家可以加上自己喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟主料糯米：100血糯米：50辅料红枣：1个莲子：20粒葡萄干：15熟瓜子仁：10熟核桃仁：25红豆沙：80白糖：20猪油：适量糖桂花：25水淀粉：适量冰糖：15具体步骤糯米，血糯米，莲子提前...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料紫米：200薏仁米：25小枣：10个冬瓜蜜饯：25水发莲米：25水发皂角米：50辅料玫瑰糖：10元肉：25白糖：150熟猪油：60冰糖蜜汁：40红绿蜜饯丝：少许具体步骤将紫米、薏仁米...

“香焖八宝饭，用电饭锅一锅出，焖出来的美味，隔着屏都能闻到香味，口水都要留出来了！”食材明细主料糯米（适量）冰糖（一把）花生（适量）水（适量）辅料大枣（适量）杏仁（适量）核桃（适量）绿葡萄干（适量）枸杞（适量）黑葡萄干（适量）莲子（适量）鲜橙皮（一块）甜香（口...

“八宝糯米甜饭，每年过年必不可少的一道甜食，寓意八方来福，婚姻和谐美满；糯米饭色泽油亮，软软糯糯的，香甜味美，大人孩子都爱吃。”食材明细主料糯米（半碗）辅料枸杞（适量）红枣（8个）莲子（适量）桂圆（适量）葡萄干（1包）调料红糖（适量）清水（适量）猪...

食材明细主料乌米饭（适量）辅料豆沙（适量）调料红枣（适量）莲子（适量）白果（适量）蜜枣（适量）葡萄干（适量）松仁（适量）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）乌米八宝饭的做法步骤1、糯米浸泡乌米汁两天，上大锅蒸笼蒸熟。2、配料摆在碗底，蒸好的...

“工作之余，做一份热气腾腾的八宝饭，除了日常的红枣，莲子，葡萄干外，一口气享受到南瓜，紫薯的双重美味！”食材明细主料黑米（30g）糯米（30g）大米（30g）南瓜（50g）紫薯（50g）辅料红枣（3只）葡萄干（适量）莲子（5个）椰蓉（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）...

“江浙一带过年都要做香甜美味的八宝饭，我这款是不放猪油的，清爽版的，简单易学，一起做吧！”食材明细主料蜜豆糯米饭（200g）辅料红豆沙馅（适量）红枣，（适量）葡萄干（适量）核桃（适量）红绿丝（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香甜八宝饭...

食材明细主料糯米（200g）红豆沙（适量）辅料红枣（5个）黑葡萄干（适量）枸杞（十几粒）白糖（少量）熟油（1-2勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）八宝糯米饭的做法步骤1、糯米洗净，泡一晚上，上锅隔水蒸半小时，把红枣，提子等用温水泡好2、准备好辅...

食材明细主料桂花（适量）糯米（1000g）猪油（适量）玉米淀粉（适量）水（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）八宝饭的做法步骤1、将糯米淘干净，加入少量水，电饭锅煮饭功能，开始煮2、松仁放烤箱烤熟3、猪油，煮熟的糯米饭，白糖...

“八宝饭是逢年过节都必须做第一道美味了，老人特别喜欢吃，甜糯很适合他们的口味。而且营养价值也高，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾...

食材明细主料南烛叶（适量）白糯米（适量）莲子（适量）花生（适量）红豆（适量）绿豆（适量）大黄米（适量）板栗（适量）香菇（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）八宝乌米饭的做法步骤1、南烛叶清洗干净。2、加适量清水放在破壁机里搅碎...

“过完年，你们有没有发现自己胖了呢？今天这个饭是可以全家都吃的，而且保证全家都很爱吃，是香甜软糯的口感，而且做法也非常的简单，我这个量一次可以做4小碗，平时我们做好了放在冰箱冷冻，可以保存一个月，想吃的时候拿出来重新蒸...

“从小就喜欢吃妈妈做的糯米饭，现在，每年，就由我来做糯米饭啦～”食材明细主料糯米（500g）辅料桂圆肉（适量）红枣（适量）核桃（适量）葡萄干（适量）红糖（适量）白糖（适量）枸杞（适量）猪油（适量）橘红（适量）红豆馅儿（适量）莲蓉馅儿（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时紫米八宝饭又是一道独具风味特色的美味小吃，有滋有味的紫米吃法，这样的做法既简单又美味，紫米主要内含多种维生素，可有效地健脾暖胃，只做成八宝饭出锅后芳香...

“北方人不喜欢咸粽子，喜欢各式各样的甜粽子。这就是南北地方差异吧。每年都是白米粽，今年还包了这个紫糯米八宝粽子，紫米是糯的专门的粽子米，成品真的很好吃哦。”食材明细主料紫糯米（750克）花生仁（100克）莲子（100克）红豆（100克...

“粽子包好了，准备的食材还剩下一部分，电饭煲一放，煮饭开始，不过这懒人餐亦饭亦菜，香气浓郁，吃了一碗还想再添呢😄”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）红豆（适量）花生（适量）莲子（适量）栗子（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸...

“什么是阴米？它是选用糯米为主料，先将上等糯米淘洗，浸泡，然后过滤，蒸熟，阴干，制成“阴米”，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗、滋阴等作用，女性朋友食用尤佳。平时人们一直喜欢把阴米来炒炒米或煮粥，前几天婆婆...

“墨米即黑米，黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。主要营养成分(糙米)：按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料紫米：适量辅料绿豆：适量大枣：适量核桃仁：适量干百合：适量金橘脯：适量米冬瓜：适量猕猴桃干：适量白糖：适量猪油：适量冰糖：适量玫瑰糖：适量具体步骤绿豆提前用水...

食材明细主料白糯米（少许）辅料红枣（少许）冬瓜条（少许）蜜饯（少许）花生（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米八宝饭的做法步骤1、白糯米少许，浸泡三小时。2、放入蒸锅像蒸饭蒸熟，注意:水千万别放多，否则太软烂，不好出造型，也不...

食材明细主料糯米（3杯）紫米（1杯）辅料红枣（50g）葡萄干（20g）冬瓜丝（少许）核桃（2颗）豆沙馅（50g）调料黄油（40g）白糖（30g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫糯米八宝饭的做法步骤1、将糯米和紫米饭一起淘洗干净，浸泡一夜。2、第二天早上沥干...

“这几天紫山药控又长草了，还有很多紫山药泥可用，今天做个八宝饭吧！年前老公磨了很多芝麻核桃粉还没吃完，就加点猪油做成芝麻核桃馅料吧，还可以做汤圆呢！”食材明细主料紫山药泥（适量）糯米（适量）白糖（适量）黑芝麻核桃粉（适量）猪油（适...

“糯米八宝鸭，清代宫廷名菜，原是江苏苏州地区的特色菜肴。据乾隆三十年正月乾隆南巡时的《江南节次照常膳底档》记载，“正月二十五日，苏州织造普福进糯米鸭子，万年春炖肉，春笋糟鸭，燕窝鸡丝”，其“糯米八宝鸭”是当时苏州地区...