双菇的优选知识

“菌菇一直是我们家喜欢的蔬菜，它具有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、美颜、延缓衰老、延长寿命的独特功效。黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉.用这几样食材混搭在一起炒上...

食材明细主料香菇（适量）杏鲍菇（适量）芹菜（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）大蒜（适量）松鲜鲜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒芹菜的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好。3、大蒜切好。4、锅内加水烧开，放...

“很鲜美的家常小炒。”食材明细主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油烩双菇的做法步骤1、准备好所需原料。2、菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切...

“杏鲍菇和香菇是常见的菌类食品蛋白质丰富，荷兰豆含蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。双菇炒荷兰豆鲜嫩脆香营养丰富。”食材明细主料杏鲍菇（1根）香菇（6个）胡萝卜（1根）荷兰豆（200克）大...

“转眼又到周末啦~可以用美食好好的犒劳一下自己，这道鳗鱼香菇盏制作简单，富含丰富的维生素A和E，和胡萝卜一起吃真真是极好的~而且没有油烟哦~美味的同时也非常健康！拿起一颗香菇盏咬一口，鳗鱼的丰腴和香菇的鲜美在嘴里融...

“食用菌类味道鲜美，营养丰富，并具有一定的抗癌作用，常吃食用菌类对身体大有裨益。食用菌可炒菜、可炖汤、可烧、可焖，还可制作烧烤类菜肴。有些食用菌本身香气很浓，烹调时可不必使用很多调味品，而有些则需要用调料来入味。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜香菇：12朵胡萝卜：1根鸡腿菇：2朵辅料葱：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。2.将食材洗净，鲜香菇切半，胡萝卜、鸡腿菇分别切片，葱切...

“蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与...

“家里还有蘑菇、金针菇，做个双菇番茄豆腐汤！”食材明细主料豆腐（半块）金针菇（适量）蘑菇（适量）番茄（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）香油（少许）糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇番茄豆腐汤的做法步骤1、金针...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的双菇焖鸡肉，这是一道很可口的家常菜，香菇是菌类，带着它本身的鲜，香菇，凤尾菇跟鸡肉搭配一起，更能衬出香菇的鲜香味，荤素结合，不失美味，色彩搭配上，棕黄的...

“茶树菇含人体所需的17种氨基酸和10多种矿物质、微元素与抗癌多糖，味道鲜美、香浓、口感佳。此汤还健脾益气，开胃消食，特别适宜高血压、肥胖者饮用。”食材明细主料猪扇骨（适量）干茶树菇（适量）干冬菇（适量）辅料姜（1片）咸鲜（口味）...

食材明细主料黑胡椒汁（适量）蘑菇（5朵）杏鲍菇（1根）意面（适量）辅料盐（适量）油（适量）水（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑椒汁双菇意面的做法步骤1、所有原料。2、双菇洗净切片。3、锅中放水、盐、油，水开下意面。4、意面煮软后...

“一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。很适合春季滋补。”食材明细主料鸡胸（适量）金针菇（适量）水发香菇（适量）黄瓜（适量）辅料葱...

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）芦笋（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋去老皮切段备用3、古萝卜取一点...

“立冬吃饺子，北方的习俗。香菇和杏鲍菇一起做的双菇馅，相比其他馅营养价值更加丰富。再加上热量低的韭菜鲜嫩多汁。多食香菇杏鲍菇，可以提高人体免疫力，能延缓衰老，降三高。”食材明细主料杏鲍菇（1根）香菇（150克）韭菜（300克）鸡...

“油菜花富含维生素C，菇类多吃对身体有好处，两者搭配营养丰富，是道健康瘦身的好菜！”食材明细主料油菜花（适量）草菇（适量）香菇干（适量）辅料蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒油菜花的做法步骤1、蒜切...

食材明细主料南瓜（适量）彩椒（适量）面粉（适量）马苏里拉（适量）香肠（适量）草菇（适量）香菇（适量）辅料披萨酱（适量）酵母粉（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇南瓜披萨的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟压成泥，面粉加酵母粉用南瓜泥和面，放温...

食材明细主料白玉菇（1盒）蟹味菇（1盒）辅料蒜薹（40克）红彩椒（30克）配料香葱（2棵）蚝油（15克）生抽（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇蒜薹的做法步骤1、白玉菇、蟹味菇、蒜薹择好连同红彩椒放入清水中浸泡片刻。2、将双菇洗净...

“一个普通家常菜，简单易做，用鸡脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要腌到位，方可减少鸡脯肉的柴感。也可换成鸡腿肉来做，更加爽口。”食材明细主料鸡脯肉（约3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）辅料葱（1-2根）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适...

食材明细主料鲜口蘑（4个）鲜香菇（0.5个）木耳（5个）香菜（3棵）红薯粉（100克）辅料淀粉（2匙）鸡蛋（1个）香油（1匙）葱花（1匙）姜末（0.5匙）生抽（2匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2、红薯粉泡发3小时3、姜切末4、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：2朵黄心菜：600杏鲍菇：1个辅料油：适量葱：5姜：3生抽：少许盐：适量具体步骤1.杏苞茹切片备用2.香茹撕块备用3.将杏苞菇鲜香菇装盘备用4.黄心菜洗净备用5...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:31分钟翡翠双菇其主要是香菇和口蘑，搭配不同的调味料烹饪而成，蘑菇含有大量营养物质，用耗油炒也为菜肴增添不少颜色。搭配青菜这道菜颜色丰富，让人十分想吃，它已...

“佛手瓜两低两高，有热量低、钠量低,氨基酸高、钾量高的特性,是一般食物不能同时具备的,其营养价值和药用价值都是较高的,不愧有“保健蔬菜”之称。双菇炒佛手瓜香脆好吃，营养丰富。”食材明细主料佛手瓜（1个）杏鲍菇（1根）香...

食材明细主料香菇（适量）口蘑（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）姜（适量）老抽（适量）五香粉（适量）黑胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇鸡丝的做法步骤1、原料图。2、将鸡胸肉切成粗丝。3...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）猪肉片（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒜片（适量）姜（适量）青椒（半个）红椒（半个）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗干净。2、青红椒洗净切丝，猪肉切片...