煮鸡蛋怎么做的优选知识

“不少家庭早餐的餐桌上都少不了白煮蛋，尤其是家里有上学的孩子。煮鸡蛋也是一项技术活：煮嫩了，鸡蛋不熟；煮老了，蛋黄蛋清之间会是灰绿色——这是由于蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁所致，这种物质...

“煮好鸡蛋！”食材明细主料鸡蛋（若干颗）辅料水（水比蛋高）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮鸡蛋的做法步骤1、把水烧开。2、下蛋。3、可以吃了！❤❤❤小窍门掌握好火候♥...

“减肥要求低碳水高蛋白，少油少盐，自己做是最放心的🌸🌸”食材明细主料鸡蛋（两个）熟牛肉（一块）洋葱（半个）黄瓜（两根）辅料糖醋蒜（适量）小葱（一根）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋，水煮后，切小粒。2、洋葱，切小...

“煮蛋器自带1个凉杯，量取不同量的水，可以煮出溏心蛋，半熟蛋，全熟蛋，方便快捷。”食材明细主料鸡蛋（3只）辅料水（40ml）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮鸡蛋的做法步骤1、食材图。2、往煮蛋器里倒入40mI凉水。3、把蛋架放好，...

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料地菜花（一小把）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮鸡蛋的做法步骤1、1.地菜花一把2、2.地菜花洗净3、3.鸡蛋洗净4、4.将地菜花卷成圈状，放入电热锅中5、5.放入鸡蛋6、6.加水煮7、7.煮开5分钟以...

食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（一个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋煮年糕的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中，划散。3、起锅烧油。4、下入鸡蛋快速翻炒。5、加适量的...

很多人都特别喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋有很多的制作方法，比如说可以制作成炒鸡蛋或者是煎鸡蛋，但是其中水煮鸡蛋可以将鸡蛋中的营养，更好的保留下来，是属于一种最为健康的吃法，但是很多人对于水煮鸡蛋的方法并不是特别的了解，那么...

“早上出去锻炼，看到公园路边的野艾草，天气阴阴的，想着艾草可以散寒止痛就采了一把，做煎蛋有点老了，就做了煮蛋。”食材明细主料野艾草（1把）鸡蛋（4个）辅料清水（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）野艾煮鸡蛋的做法步骤1、路...

食材明细主料煮鸡蛋（2个）青椒（小许）红椒（小许）蒸鱼豉油（6克）香油（小许）苹果醋（2克）大蒜（1瓣）辅料鸡精（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。2、取出来过冷水。3、去壳。4、用白线...

“冬季和初春吃的美味白蒿，绿色又健康。百度百科：白蒿。为菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。”食材明细主料白蒿（半斤）鸡蛋（2个）辅料油（少量）葱花（个人口味，不加也...

食材明细主料鸡蛋（个）辅料自来水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮鸡蛋的做法步骤1、锅里加水。2、鸡蛋冷水下锅，煮10分钟。3、用勺子捞起，再用凉水冲一下，鸡蛋壳会更容易剥开。4、成品哟，不喜欢吃半熟的可以煮久一...

鸡蛋营养价值很高，很多人都喜欢吃鸡蛋，尤其是老人孩子，已经把鸡蛋成为每天必吃的食物之一。很多减肥或者健康人士也是把鸡蛋成为营养补充的重要食物。鸡蛋不仅营养高，主要是吃起来很方便，煎鸡蛋，水铺蛋、炒鸡蛋或者是煮鸡蛋...

食材明细主料牛奶（400ml）鸡蛋（2个）调料糖（20g）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶煮鸡蛋的做法步骤1、准备食材：牛奶、鸡蛋、糖。2、将牛奶倒入小锅。3、牛奶快煮沸时倒入白糖。4、用勺子搅匀。5、打入鸡蛋，用筷子打散。6...

食材明细主料大饼（适量）鸡蛋（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大饼煮鸡蛋的做法步骤1、准备的饼和蛋。2、把大饼用手撕成块。3、烧一锅水,快开的时候把鸡蛋打入,煮成荷包蛋。4、荷包蛋差不多熟的时候。5、把撕好的...

“可以在鸡蛋上写字一是方便入味二是好看”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料啤酒（250ml）生抽（10ml）老抽（5ml）冰糖（5棵）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）啤酒煮鸡蛋的做法步骤1、煮鸡蛋（冷水煮最好）10分钟2、冷水降温剥鸡蛋3、啤酒生抽...

“昨天去超市买菜，听说鸡蛋被抢空了。回来路上又见老人三三两两的手里抓一把荠菜花，才知道，又到了一年一度吃荠菜煮鸡蛋的时候了！”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料荠菜（适量）调料生姜（适量）红枣（适量）枸杞（适量）冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺...

“艾草功效祛湿散寒艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎﹑头风﹑月内风、女性虚寒等。温经止血艾草入肝脾经、肝藏血、脾统血，则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴，能暖气血而温经脉，具有温经止...

食材明细主料荠菜（500克）辅料鸡蛋（10个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜煮鸡蛋的做法步骤1、荠菜，也叫鸡蛋花2、洗干净3、先放荠菜，再放鸡蛋，加水淹过鸡蛋就可以煮了4、大火十分钟熄火焖5分钟，荠菜味更香5、可以吃了，好...

食材明细主料鸡蛋（适量）艾叶（适量）辅料八角（适量）陈皮（适量）酱油（适量）盐（适量）辣椒（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）艾叶煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净2、加入清水配料3、开火煮20分钟左右即可，用勺子轻轻拍破蛋壳关火浸...

“花生季，变着花样吃花生之一，盐煮花生里放入鸡蛋同煮，鸡蛋超好吃超香。”食材明细主料新鲜花生（500克）鸡蛋（适量）辅料盐（6克）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐煮花生煮鸡蛋的做法步骤1、新鲜花生洗净，倒入电压锅中加...

““三月三，荠菜煮鸡蛋”，是江南一带的俗话。传说农历三月初三这一天，是王母娘娘的生日。这天一大早，好心的王母娘娘，为了天下人少受疾病的磨难，命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜，便充当了这一爱心的使者。地菜，是一种...

“秋冬进补快手菜。”食材明细主料鸡蛋（2个只）黄酒（半碗）水（大半碗）辅料油（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄酒煮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煎熟。2、倒半碗黄酒。3、再大半碗倒水。4、盖上锅盖大火烧开，转小火煮5分钟。小...

“做法简单却比香巴佬还要好吃而且自己现做的也新鲜！！！”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（一罐330ml）配料酱油（10ml(生抽老抽对半)）白糖（30克）盐（10克）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煮鸡的做法步骤1、鸡蛋加水煮熟.2、煮好的蛋...

“醪糟、广东话叫酒酿。酒酿煮鸡蛋、是女人最实际的滋补食品，经济实惠、烹调方便。特别是女人的例假来完后可以适当煮一些来补充元气，调理一下月经期间流失的微量元素。产妇或冬天手脚显得特别冰凉的也可以经常煮来吃~...

食材明细主料地菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料黄冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地菜煮鸡蛋的做法步骤1、地菜洗净，用淡盐水泡十分钟左右。2、鸡蛋煮熟。3、轻轻将蛋壳敲开点，也可去壳，看各人喜爱。4、地菜再次冲洗几...