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“早上出去锻炼,看到公园路边的野艾草,天气阴阴的,想着艾草可以散寒止痛就采了一把,做煎蛋有点老了,就做了煮蛋。”
1、路边的野艾。
2、洗净。
3、放盘里备用。
4、鸡蛋洗净。
5、放煮锅里,开锅后煮5分钟。
6、捞出过冷水。
7、去壳。
8、艾草放奶锅,加清水。
9、放入鸡蛋,水面要高于鸡蛋。
10、中火煮开锅后煮3分钟关火。
11、可以放着浸泡入味。
12、装盘。
13、成品。
14、成品。
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