鲜虾蛋黄滑豆腐的最正宗做法的优选知识

“夏天马上到了，这道清凉少油的菜是不错的选择！而且既简单，又美味！益清热养生的好食品，常吃，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加...

“宝宝很喜欢虾仁，又希望他多吃几种食物，于是就尝试各种做法，这个菜咸鲜适口、营养丰富、软嫩好消化，特别适合老人孩子，另外做起来也很简单，也很适合忙碌的上班族。”食材明细主料虾仁（适量）豆腐（适量）咸蛋黄（1个）尖椒（1个）辅料葱（适...

“把虾仁跟豆腐搭配，虾不仅美味营养，且具有超高的食疗价值；豆腐高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年最佳的“植物肉”。加了咸蛋黄后有点蟹黄豆腐的感觉！”食材明细主料内脂...

食材明细主料土豆（一个）鲜虾（6/7只）辅料青豌豆（一小把）青白菜叶（一小颗）盐（适量）芹菜杆（4厘米长就够）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾滑豆泥的做法步骤1、不好意思，做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱，没有预谋哟。准...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“鲜虾滑主要是虾的营养价值。1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基...

“一直以来都爱吃虾，尤爱虾仁，既方便又过瘾，不过相对于超市的速冻虾仁，我更爱用活虾自己加工，记得有次偷懒，买了袋装速冻虾仁，结果表面看着还好，回来化冻后发现肉质糜烂，气味很大，最终还是丢进了垃圾桶，前些天，电视又曝光了不法商...

“虾爽蛋滑”食材明细主料虾（500克）鸡蛋（5个）辅料鲜奶（3匙）盐（适量）葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜奶滑蛋虾仁的做法步骤1、市场買好材料2、虾去壳挑肠，加入少许鹽，兩匙生粉，少许油，搞匀放入冰箱半小时至一小...

“买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁滑蛋的做法步骤1、...

食材明细主料鲜虾（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾木耳滑蛋的做法步骤1、黑木耳用温水泡发；2、鲜虾拨去壳挑掉泥线，用葱白、姜片、...

食材明细主料绢豆腐（350g）日本豆腐（2支）辅料咸蛋黄（5个）虾仁（少许）玉米粒（少许）青豆（少许）胡萝卜（少许）配料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）淀粉（适量）油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁蛋黄豆腐的做法步骤1、准备材料，绢豆...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

“吃过蟹粉豆腐的，肯定都无法忘却那唇齿间的鲜美，但蟹黄贵且不常有，小编推荐用咸蛋黄代替蟹黄，做一道咸蛋黄豆腐解解馋，咸蛋黄经过了热油的翻炒更加喷香，包裹在软嫩的豆腐表面，趁热的时候口感最让人欲罢不能，面对这份温热，足以...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“这道菜味道很鲜美，口感也很嫩滑，在配以香菇五花肉和腊肉，营养也更均衡。而腊肉特有的味道融入了汤里，使豆腐异常鲜美，做好的豆腐滑嫩多汁，汤汁更是非常鲜美。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料香菇（适量）腊肉（适量）五花肉（适量）配料...

“滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐，居然自己就能做？只要有鸡蛋和豆浆就好！营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样，它没有用到通常用的凝固剂，不过做出来的成品非常的嫩滑，口感很不错的哦！传统的豆腐肯定不是这样做出来，我觉得也就这种...

“小孩挑食，最讨厌吃海鲜，所以我做这道菜把虾肉剁碎，混在蔬菜与豆腐内，加以葱花盖味，再煎即闻不到虾肉的鲜味啦”食材明细主料蔬菜（适量）豆腐（一块）鲜虾（5只）鸡蛋（2个）辅料葱（2根）盐巴（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾豆腐...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾滑蛋的做法步骤1、虾仁在开水里捞一下备用；鸡蛋打散，加盐、葱花备用2、锅里放少许油，放入虾仁、少许盐，翻炒至虾仁变色3、倒入蛋花，...

食材明细主料土鸡蛋（3个）日本豆腐（5克）火腿肠（5克）西红柿（10克）辅料盐（15克）味精（3克）猪油（20克）高汤（300克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋豆腐的做法步骤1、制作：把鸡蛋液放入窝盘内，加入精盐10克，化猪油10克，高汤250克，味精3克，搅...

食材明细主料韭黄（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部，洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉水，...

“这是一道咸鲜味美的菜品，豆腐融入了香菇的香及鲜虾的鲜美，口感嫩滑，鲜虾的Q弹，喜欢的朋友可以试试哦！”食材明细主料基围虾（适量）豆腐（一块）香菇（六朵）咸蛋黄（两个）辅料油（适量）热水（适量）生粉（少许）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烩（...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...