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菜肴装饰丽花的优选知识
菜肴装饰丽花的优选知识
菜肴装饰丽花的做法 让餐桌不再单调:菜肴装饰(三)丽花 菜肴装饰丽花怎么做
02-28
“让你在享受美味的同时也分享视觉艺术,从此让餐桌不再单调。”食材明细主料胡萝卜(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜肴装饰丽花的做法步骤1、胡萝卜洗净、去皮,再均匀切去4边,剩下中间一个正方形。2、用水果刀...
海绵杯子装饰蛋糕怎么做|海绵杯子装饰蛋糕的做法
02-05
“特别喜欢做这款蛋糕,平时不做任何装饰,当早餐是最合适不过的选择;而加了奶油霜或者翻糖的装饰,又上了一个档次、多了一份迷人的色彩,朋友聚会、生日爬梯都会很抢眼的呢!做这种装饰蛋糕一定要注意色彩搭配哦,红蓝黄,应该是个...
餐厅装饰设计怎么做
01-03
餐厅装饰设计要根据餐厅的经营理念,设计理念,整体装修风格,餐厅饮食风格等等因素考虑。餐厅装饰设计要找专业的装饰设计师,在成本允许的范围内尽可能的满足经营需要需求。...
玫瑰花装饰面包怎么做|玫瑰花装饰面包的做法
01-13
“总重900克,每个900克可做1个”食材明细主料高筋面粉(850克)黑麦粉(150克)盐(20克)干酵母(5克)辅料水(500克)全麦天然酵种(70克)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花装饰面包的做法步骤1、将所有材料搅拌至面团表面光滑拉开...
新装饰饼干怎么做|新装饰饼干的做法
02-26
食材明细主料低粉(390克)糖(90克)黄油(45克)鸡蛋(3个(150克))其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)新装饰饼干的做法步骤1、把黄油软化加蛋打匀,混入面粉和糖成面团,松弛半小进2、擀成面皮3、用模俱压出喜欢的形状4、拿几块饼干出来...
装饰果冻怎么做|装饰果冻的做法
02-10
“做美食的同时随心情添加喜爱的东西,或许可以收获更美好的心情。”食材明细主料凉粉粉(80克)干菊花(3.4朵)开水(适量)松尖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)装饰果冻的做法步骤1、准备好主辅料2、开水把菊花泡开3、然...
黄瓜、胡萝卜切花装饰怎么做又香又好吃
01-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.法宝一:黄瓜、胡萝卜切花装饰无论你在什么地方,黄瓜和胡萝卜都是随手可得的材料,2.用小刀稍作加工,就可以把它们变成漂亮的摆盘造型,3.还能...
蓝莓装饰蛋糕怎么做|蓝莓装饰蛋糕的做法
02-26
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(85克)蓝莓(180克)糖粉(适量)巧克力(适量)动物性淡奶油(250ML)细砂糖(25克)辅料牛奶(40克、)玉米油(40克)白糖(90克)柠檬汁(56滴)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓装饰蛋糕的做法步骤1、称量好所有原料。2、...
麦穗装饰面包怎么做|麦穗装饰面包的做法
01-13
食材明细主料法式面团(900克)装饰面团(500克)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麦穗装饰面包的做法步骤1、将面团分割成900克一个滚圆松弛30分钟。2、将面团擀开圆形。3、放入烤盘以温度30℃,湿度75%发酵50分钟。4、将装...
奶油装饰纸杯蛋糕怎么做|奶油装饰纸杯蛋糕的做法
02-10
食材明细主料低筋面粉(90G)黄油(40G)凉开水(60G)淡奶油(200G)糖粉(20G)食用色素(适量)彩糖(适量)鸡蛋(4个)白砂糖(60G)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油装饰纸杯蛋糕的做法步骤1、黄油软化,低筋面粉过筛待用,鸡蛋蛋...
简易焦糖脆片装饰 的做法 简易焦糖脆片装饰 简易焦糖脆片装饰 怎么做
02-05
“焦糖的味道一直是很喜欢的,曾经做焦糖的时候烫到了手,以至于印象尤为深刻。做好的焦糖一点也不容易,特别是想要拥有理想的状态,对温度水分要求的很高。不过,要求不高的,也能成功的做出漂亮的焦糖装饰,瞬间增高颜值利器。”...
纸杯装饰蛋糕的做法 非常简单的纸杯装饰蛋糕 纸杯装饰蛋糕怎么做
02-24
“好长时间没做戚风了,天太热了,一般不做太大的蛋糕,吃不了容易变质,今天赶上老公过生日,就烤了个小纸杯,简单的装饰了一下,吃的时候一人一个,省去了切蛋糕的麻烦,也算过了一个生日,反正不在蛋糕的大小,心意在就行了。”食材明细...
奶酪装饰棉花蛋糕怎么做又香又好吃
10-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料6寸棉花蛋糕:1个奶酪:130辅料糖:10巧克力:5熟紫薯:20具体步骤1.烤好一只蛋糕坯备用。我烤的是棉花蛋糕,菜谱请参考2.蒸好一只紫薯备用。注:实际用量仅20...
巧克力装饰蛋糕怎么做|巧克力装饰蛋糕的做法
02-10
食材明细主料鸡蛋(3个)糖(50克)色拉油(20克)水(20克)低粉(55克)可可粉(10克)黑巧克力(40克)辅料盐(1/10勺)泡打粉(1/4勺)柠檬汁(几滴)水麦芽(1克)淡奶油(适量)叶子(数片)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力装饰蛋糕的做法步骤1、将蛋清和蛋...
春节佳宴装饰玫瑰的做法 春节佳宴装饰玫瑰——可食用的花卉 春节佳宴装饰玫瑰怎么做
12-29
“新春佳节款款临近,一根萝卜临时起意,何不与蔬菜粉搭配装扮节日餐桌,创意的一朵朵形态相同、颜色艳丽、五彩缤纷、花团紧簇的玫瑰花,既可观赏、又可食用,给节日菜品的摆盘增添节日气氛、烘托新春佳节团团圆圆的浓郁之情。...
巧克力装饰饼干怎么做|巧克力装饰饼干的做法
02-10
“很久没有做饼干了,圣诞节大家都在做糖霜饼干,但家里没有蛋白粉和色素,而且也接受不了生蛋白霜的味道,所以决定做巧克力的代替一下。反正自家人吃味道好就够了:黄油放的足味道香,打发到位就酥脆,巧克力让小朋友一起来描,做的...
水果装饰蛋糕怎么做|水果装饰蛋糕的做法
02-24
“这个蛋糕是婆婆生日的时候做的,这段时间事多好几个菜谱都没上传,抽空补上。蛋糕胚是可可戚风,烤过好几次,方子是从博客里抄来的,但是时间太长真的很抱歉想不起来时哪位博友的,如果刚好被这位博友看到请告诉一声,一定说明出...
装饰用胡萝卜蜜饯 怎么做|装饰用胡萝卜蜜饯 的做法
12-30
“这个蜜饯可不是零食哟,主要作用就是作装饰的。前几天在图书馆借到一本烘焙书,是做杯子蛋糕的,连带着介绍一些装饰蛋糕的小玩意的做法,很有趣,我就想试一试。做法倒也不难,但如何用好这个胡萝卜蜜饯倒是费了点工夫。开始是...
装饰巧克力饼干怎么做|装饰巧克力饼干的做法
02-27
“给美味再增加些能量吧!”食材明细主料巧克力(适量)辅料松子(适量)花生(适量)葡萄干(适量)蔓越莓(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)装饰巧克力饼干的做法步骤1、准备材料2、所用的巧克力放到煮开水的锅中,让它隔水融化3...
巧克力装饰手指饼干怎么做|巧克力装饰手指饼干的做法
01-07
“非常可爱的一款巧克力装饰手指饼干,做法简单,小朋友一定会喜欢的哟。”食材明细主料黄油(75g)低筋面粉(110g)奶粉(15g)糖粉(50g)辅料全蛋液(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力装饰手指饼干的做法步骤1、准备材料2、...
cupcakes 蝙蝠装饰 杯子蛋糕蝙蝠装饰怎么做|杯子蛋糕蝙蝠装饰的做法 Halloween 主题蛋糕
02-01
食材明细主料蛋糕粉(210g)黑巧克力(150g)黄油(55g)砂糖(80g)鸡蛋(2个)淡奶油(150g)辅料盐(2g)泡打粉(3g)苦味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕蝙蝠装饰的做法步骤1、饼干原料:蛋糕粉210g、泡打粉3g、盐2g、黑巧克力(提前隔水融化...
火锅店的装饰和选址
06-24
在当今社会,人们的生活水平已经大幅度的提高了,人们对生活的要求也越来越高,当然对于吃还是最重要的关注,一谈到吃,想必少不了火锅这个东西吧,火锅麻辣可口,不论是炎热的夏天,配上冰冰遇上青春串串主题火锅的啤酒喝饮料,还是寒...
装饰蛋糕怎么做|装饰蛋糕的做法
02-26
食材明细主料蛋黄(4个)糖(80克)盐(少许)色拉油(45克)牛奶(40克)香草精(2滴)低粉(80克)泡打粉(2克)柠檬汁(3滴)蛋清(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)装饰蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将蛋黄和一半的糖用打蛋器搅打至变色,加入盐搅...
菜品装饰怎么做又香又好吃
11-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料手边料:适量辅料具体步骤1.首先是我自己做的炒面。油菜花和刻心的胡萝卜装饰。2.玫瑰花,很简单,就是像削苹果皮那样削西红柿的皮,尽量不要削断,然后卷...
蓝梅装饰蛋糕怎么做|蓝梅装饰蛋糕的做法
02-25
“简单不用花心思的装饰蛋糕,做起来简单吃起来好吃,哈哈”食材明细主料鸡蛋(2个)细纱糖(60克)低面筋粉(48克)黄油(30克)辅料新鲜蓝梅(120克)糖粉(适量)大杏仁(30克)牛奶巧克力(一小块)配料动物性奶油(200毫升)细纱糖(25克)其他(口味)烘焙(工艺)...
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