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五香蛋的优选知识
五香蛋的优选知识
如此诱人的五香蛋怎么做又香又好吃
01-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料清水:400ml鸡蛋:500辅料味精:适量麻辣酱:一小勺盐:适量五香蛋粉:一包酱油:适量茶叶:适量具体步骤1.将蛋放在盆里,清洗干净2.加清水,以满过蛋为准。冷水煮蛋,...
滋味五香蛋怎么做又香又好吃
11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:适量辅料香叶:适量八角:适量五香粉:适量肉蔻:两颗干辣椒:两个六月鲜生抽:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋洗净用清水浸泡一会放入锅中中火煮熟用冷水快速...
自制五香蛋怎么做又香又好吃
02-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:300辅料卤料:适量老抽:适量盐:适量具体步骤1.准备六只鸡蛋和一包卤料2.将鸡蛋洗净备用3.放入锅中加水烧开,4.烧开后一两分钟,将鸡蛋壳打碎,放入卤料...
五香蛋怎么做|五香蛋的做法
12-30
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料姜(适量)葱(适量)桂皮(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)调料老抽(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净下锅煮熟。2、过冷水。3、备好香料。4、把...
五香牛肉的做法 五香牛肉,五香蛋 五香牛肉怎么做
03-01
食材明细主料牛肉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料五香卤肉香料包(一份)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)细盐(适量)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水(锅的三分之二满),牛肉块,酱油。3、...
五香腌鸡蛋的做法 五香淹鸡蛋 五香腌鸡蛋怎么做
01-27
“一到夏天这个季节就超想吃老妈淹的鸡蛋。就爱吃我老妈淹的鸡蛋,这下好了远嫁,一年能吃上一两次,哎,自己学着淹起来,其实就是想吃我妈做的鸡蛋!”食材明细主料鸡蛋(12枚)辅料香叶(少许)花椒(少许)大料(适量)盐(适量)桂皮(少许)五香(口味...
五香腌蛋怎么做|五香腌蛋的做法
12-30
“手术后亲友来看我,带来的鸡蛋鹅蛋吃了一个月,都有坏的了,还有一堆。干脆腌成咸蛋吧。这都2个月了,终于想起来煮着吃了。一打开,蛋黄的油就流出来了,一个字,香。”食材明细主料鸡蛋(适量)鹅蛋(几个)辅料纯净水(若干)调料卤肉料(1小...
五香咸蛋怎么做|五香咸蛋的做法
03-01
“这到底叫腌咸蛋呢?还是叫五香腌咸蛋呢?吃起来有咸蛋的味儿,又有五香味儿,所以叫五香咸蛋这就是最明显的区别还有打开盖子一股香味扑鼻而来!抓了腌蛋的手洗了几次还有股香味,好香呢!”食材明细主料鸭蛋(或鸡蛋适量)辅料八角(适...
五香茶叶蛋的做法 五香茶葉蛋 五香茶叶蛋怎么做
02-25
食材明细A鸡蛋(6枚)盐(7g)B生姜(6g)大蒜(2g)茶叶(20g)五香粉(7g)八角(6g)花椒粒(3g)盐(7g)配料冰糖(7g)生抽(60ml)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、锅中入冷水→入材料A→大火煮滚→转小火续煮10分钟.2、鸡蛋捞出浸冷...
五香混蛋怎么做|五香混蛋的做法
02-05
“鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,喜欢吃什么吃什么,小孩先吃,大人后吃。”食材明细主料鸡蛋(500g)鸭蛋(300g)鹌鹑蛋(300g)辅料盐(10g)八角(10g)陈皮(10g)桂皮(10g)花椒(10g)甘草(10g)老抽(20ml)红茶金骏眉(20g)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香混蛋的做...
五香卤蛋的做法 【北京】五香卤蛋 五香卤蛋怎么做
01-11
“又香又弹的卤蛋咱们自己在家也能做,而且味精香精味也吃不出来,因为咱根本就不放啊。所用的调料香料全是常见的,而且这卤汁用完之后,熬一熬煮一煮还能接着用,一点不浪费。而且不光能卤蛋,还能卤豆腐干,豆腐皮什么的。味道香...
五香卤蛋怎么做|五香卤蛋的做法
12-29
“卤几个鸡蛋,不但早餐吃有滋有味,即使放在便当盒里也可以。比起外卖的“乡巴佬”等等这些卤蛋,自己卤的蛋虽然颜色没有那么黑红,但是绝对的“好吃看得见”。加一撮茶叶同煮,就是“名震天下”的茶叶蛋了。我今天用电热饭盒...
五香盐蛋怎么做|五香盐蛋的做法
02-26
“鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。鸭蛋用盐腌透食之,有清凉,明目,平肝的功效”食材明细主料鸭蛋(50枚)辅料白酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)食用碱(适量)咸鲜(口味...
五香卤蛋的做法 小青de美食----五香卤蛋 五香卤蛋怎么做
01-08
“偶尔早上会在早餐店买上两个茶叶蛋吃以后再也不用到外面去买啦!学会了自己就可以在家做!最主要的是可以按照自己的口味来做,可以买新鲜的土鸡蛋做,还可以煮一口一个的鹌鹑蛋.”食材明细主料鹌鹑蛋(一斤)鸡蛋(4个)辅料生姜(三...
五香毛蛋怎么做|五香毛蛋的做法
12-26
食材明细主料毛蛋(若干)辅料清水(若干)调料食盐(3g)五香料(小许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香毛蛋的做法步骤1、毛蛋洗净放锅里煮。2、煮10分钟放食盐。3、放放五香料。4、再煮10分钟,可以放汤汁里浸泡。5、煮破壳的...
五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做|五香鹌鹑蛋的做法 茶叶蛋
02-28
食材明细主料茶叶蛋(10个)鹌鹑蛋(50个)辅料茶蛋料(1包)大料(适量)花椒(适量)茶叶(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊?3、大料...
五香煎蛋怎么做|五香煎蛋的做法
01-28
“贵妃鸡蛋:贵妇鸡,是英国皇家贵族鸡,所产蛋品是英国皇家贵族产妇首选补品。其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”。贵妃鸡蛋重38-43克,蛋壳为乳白色。贵妃鸡蛋中的钙、磷、铁、锌、硒含量比国际著...
五香鸡蛋怎么做|五香鸡蛋的做法
12-31
“今天看头条武汉作家方方说:今天都是轻症,拐点有望在即。许多小区已经解封,我们这里道路障碍清除。感谢医护人员用生命构筑的钢铁长城,让人民看到希望的曙光。生活正慢慢走向正常,看似平淡却来之不易,珍惜当下,珍重生命。今...
五香茶叶蛋的做法 “鸡蛋”五香茶叶蛋 五香茶叶蛋怎么做
01-03
食材明细主料鸡蛋(8个)茶叶(8g)辅料八角(1个)桂皮(小块)花椒(3g)茴香(5g)香叶(3片)草寇(1个)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、准备好茶叶和香料2、把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,小编用的煮蛋...
五香茶蛋的做法 “街头小吃”五香茶蛋 五香茶蛋怎么做
12-31
“让台湾人来看看,我们大陆是不是真的吃不起茶叶蛋。”食材明细主料乌鸡蛋(12个)食盐(5克)正山小种(2汤匙)卤肉料(适量)辅料清水(跟鸡蛋持平)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香茶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、放煮蛋器里。3...
五香咸鸭蛋的做法 醇香流油的五香咸鸭蛋 五香咸鸭蛋怎么做
02-27
“制作这款五香咸鸭蛋,历时一个月。腌制出的咸蛋,卤香醇厚,蛋黄渗油,就着稀饭来一个,真是美味之极啊。相比起普通咸鸭蛋,秘诀只多一个步骤,就是提前熬上一锅卤香饱和盐水,再把洗净风干的鸭蛋放进去密封腌一个月以上就欧啦。没...
五香鸡蛋的做法 #御寒美食#五香鸡蛋 五香鸡蛋怎么做
01-08
“平时我们吃煮鸡蛋时,都会用冷水冲的凉凉的,这样好剥皮,夏天吃挺好滴!那么冬天吃的话,就有点凉啦!冷水不冲的话,皮不好剥😄冲的话冷鸡蛋你敢吃吗??”食材明细主料鸡蛋(一盘)花椒(2把)香叶(5克)八角(20克)小茴香(8克)干辣椒段(1把)辅料盐(50...
五香茶叶蛋的做法 【五香茶叶蛋】 五香茶叶蛋怎么做
02-24
“茶叶蛋,在中国北方常简称茶蛋,是一种拥有悠久传统的蛋类加工品,是一种在中国流传甚广的小吃,也是中国名产之一。在台湾,茶叶蛋通常是便利商店的门面产品,每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。煮茶叶蛋相当简单,作为民...
五香茶蛋怎么做|五香茶蛋的做法
12-31
“好久没有做茶蛋了,今天做点儿备用,今天做法跟之前的做法不一样”食材明细主料鸡蛋(10多个)辅料啤酒(1罐)茶叶(3包)大葱(1颗)八角(3粒)香叶(5片)白糖(1勺)老抽(适量)蚝油(少量)原味(口味)未知(难度)五香茶蛋的做法步骤1、备好鸡蛋,啤酒,茶叶,茶...
五香盐蛋的做法 两天吃到五香盐蛋 五香盐蛋怎么做
02-27
“每年开始腌五香咸蛋的时候,从买回来鸭蛋就一直期盼能早日吃到咸蛋,但是要吃到蛋黄流油的咸蛋,必须要等待一个月左右,对一个吃货来讲,等待那么长时间,简直无异于慢性自杀。于是在等待期间,我就潜心研究快速做成五香咸鸭蛋方...
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