吃起来一点都不油腻的红烧肉的优选知识

食材明细主料五花肉（700克）辅料料酒（适量）八角（少许）冰糖（少许）生姜（少许）耗油（少许）葱段（少许）芝麻（少许）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块加料酒腌制后备用。2、食用油炒冰糖。3、小火熬出颜色泛黄...

食材明细主料猪五花肉（适量）辅料盐（适量）冰糖（适量）八角（适量）草果（适量）小茴香（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）芝麻（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、材料，姜切片2、五花肉洗净，入沸水中焯水...

食材明细主料五花肉（适量）百叶结（适量）辅料料酒（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）冰糖（适量）水（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）百叶结红烧肉的做法步骤1、将五花肉切成小块，用水浸泡一...

“红烧肉是许多人都非常喜欢的菜，虽然说各人喜欢的口味不尽相同，但是总体来说暗红透亮，肥而不腻，瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱，而我，一个对猪肉不是很感冒的人，在吃过几次不大正宗的红烧肉后，对这...

食材明细主料五花肉（500）冰糖（6粒）八角（大料）（3粒）桂皮（1小块）姜（20克）葱（1颗）老抽（15克）生抽（15克）料酒（15克）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、准备材料2、锅中烧开适量清水，将浸洗好的五花肉放入开水中煮变色，捞出洗...

将猪肉焯水，煮上五分钟。焯水可以去除猪肉油腻口感，且煮肉的口感会更Q弹。焯水时，可以放入适量的葱段和姜片，去除猪肉腥味。红烧肉选用五花肉制作最佳。红烧肉烹饪时，猪肉先翻炒一遍，在倒入白糖小火炒出糖色，最后加入适量的...

马上快要过年了，今年的年夜饭你准备好了吗?随着生活水平的高速发展，在爱美甚于一切的都市人心中往年翘首期待的鸡鸭鱼肉现已平淡无奇，甚至油腻不讨喜，反而是精致时蔬更为爽口开胃。今天就让小编来为你介绍一下卷心菜炒肉...

我国很多菜品的做法都具有一定的营养价值和食疗功效，而鸭肉作为我们餐桌上的佳肴，也是日常进补的不二之选。虽然鸭肉在一定程度上和鸡肉的营养价值相仿，但中医上很多人觉得鸭子因为平时食用的都是水生物，是具有养胃补肾的...

苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜，好处多多。其吃法多样，除了可以蒸着吃，更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜，是朋友家乡的特色菜，清爽不油腻，颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧....

今天做的肉末茄子和平时做的茄子方式不太一样哦。茄子先上锅蒸熟，然后起锅热油把肉末炒熟，再下入茄子一起翻炒，加调料调味即可出锅。这样做的茄子不吸油，吃起来没有那么多的油，就算是下饭吃也不会感到油腻。主料茄子：1根肉...

美味的土豆遇上红烧肉会碰撞出什么不一样的火花呢？那就是这道土豆炖红烧肉啦，红烧肉炖的油油的香香的而且很软咬起来软烂适中。土豆淀粉十足这道菜，简直是太好吃了，推荐给你们今天就教大家怎么做这道菜，快点学起来吧，不要再...

“三层肉，给人的第一感觉就是油腻。其实它有很多很好的搭档可以帮它解决这一问题。笋干，就是其中一个。用它来卤三层肉，实在是太好吃了，因为笋干本身耗油量大，它可以吸收足够汤汁里的油，而三层肉却因此变成肥而不腻，两者各取...

“今日晚餐做了幸福心心念的红烧肉,这次一滴水没有加，用啤酒代替水来烧制，味道非常特别，这样做出来的红烧肉，糯软香浓肥而不腻。喜欢这一口的赶紧看过来。”食材明细主料猪带皮五花肉（750g）辅料啤酒（一听）冰糖（50g）大葱（50克）大姜...

鸽子在我的印象中一直是非常滋补的一种食物。小时候家里有人生病了，大人们都会特意炖上一锅鸽子汤。用枸杞红枣炖鸽子汤的滋味会非常鲜美，而且营养丰富。炖出来的鸽子肉质细嫩爽口。整个制作过程也不是很麻烦，喜欢的话可...

“咸甜下饭，好吃不腻。”食材明细主料五花肉（500g）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、猪五花肉切成1cm*1cm方...

食材明细主料猪五花肉（400克）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）油（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、准备好五花肉块（我是在超市块的切好的）。2、锅内烧水...

糖醋排骨是一道家喻户晓，家家都喜欢吃的开胃菜品，味道酸酸甜甜特别开胃，受到了大家的喜爱。夏天到了，食肉兽们的胃口都会大增，特别喜欢大口吃肉，这时候酸排骨是一个很不错的选择，多肉而不腻，还在想什么，跟我一起学起来吧！！主料排...

食材明细主料五花肉（400g）辅料葱（适量）八角（两颗）冰糖（十粒）盐（2小勺）生抽（2小勺）老抽（半小勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）简单不腻红烧肉的做法步骤1、锅里不放油，大块五花肉肉皮朝下在锅里码好，锅开最小火，把肉皮...

食材明细主料五花肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）山楂干（适量）冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅煮至水开，加料酒去腥味，捞出切方块。2、准备好作料，洋葱切末，姜切片。...

食材明细主料带皮肉（500克）辅料老抽（15毫升）生抽（15毫升）大料（3枚）大葱（30克）姜（25克）料酒（40毫升）花生油（15毫升）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、将带皮肉切成2厘米左右见方的块...

1、选择肥瘦相间的猪肉制作，肥瘦肉比例为4:6最佳。2、将其焯水一遍，或煎一遍，可以去除一些油脂，猪肉的口感也会更Q弹。3、制作红烧肉时，要准备葱段、姜片、陈皮、八角、花椒、料酒等调料，锅内加入油和白糖，小火慢炒，将其炒出...

“吃红烧肉怕腻，而大s又说酱油吃多了会变黑，纠结呀！而这款解决了所有问题。”食材明细主料肉（300g）辅料红椒（适量）青椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）油（适量）盐（适量）红糖（适量）酱油（适量）香醋（适量）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）不...

“红烧肉，总是给人肥腻的感觉，我发现其实不一定单独做红烧肉的，可以结合其他食物一起来做，会使得红烧肉不会肥腻，而且也使得其他配菜更美味好吃，这里我做的红烧肉煲，煲里搭配了梅菜和腐竹，笋干，味道超赞。”食材明细主料五花肉...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带皮五花肉：750辅料八角：3枚姜：25葱：20冰糖：5粒老抽：1汤匙生抽：1汤匙料酒：1汤匙盐：少许陈皮：少许具体步骤1.将清洗好的五花肉切成2厘米左右见方的块。2.加入...

猪肉和鸡肉只能选择一样？小孩子才做选择题，大人是两个都要！虽然猪肉和鸡肉是两种完全不同的肉类，营养价值不相同，但是搭配在一起料理，不但能给菜肴新鲜的营养，还能赋予我们双重的美味享受，让身体得到更健康的体验。有人会说两...