果冻的优选知识

“今天带小孙子玩，小孙子看到其他小朋友吃果冻，眼馋的很，人家给他两个，他吃的很嗨。看着小家伙那种买的果冻，我心里其实不乐意的，但孩子喜欢吃咋办？动手做啦。家里过年买了很多广西产的芒果，味道很不错，之前买的白凉粉也还有一...

“某宝上有白凉粉”食材明细主料红酒（30勺）辅料白凉粉（3勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒果冻的做法步骤1、红酒2、下锅加入白凉粉3、烧开后倒入碗中4、晾凉后5、即可食用...

“（这是从QQ校友转载的，感谢姚同学！）呵呵，超级简单，超级好吃­真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。­有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。­”食材明细主料纯牛...

“最近会陆续出一些零食系列，做一些零食给宝宝吃，自己做的健康、卫生、有营养！微信公众号:小小胥的厨房时光。和我一起讨论美食吧。”食材明细主料菠萝（600g）辅料糖（60g）吉利丁片（15g）清水（50g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“今晚下班后,看到天气还早呢,于是拖着女女去旁边的小市场走走.随便买了些菜,还特意买了两盒白凉粉,一包三象水磨糯米粉.糯米粉打算有空做点南瓜饼或者红薯饼,三象的味道口感特别不一样,很糯还不会有干粉的味道.白凉...

食材明细主料黄桃（适量）冰糖（适量）辅料鱼胶粉（30个）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄桃果冻的做法步骤1、黄桃洗干净。2、去皮。3、锅中加水加入冰糖。4、放入黄桃块。5、煮开。6、鱼胶粉融化，，隔水加热融化。7、倒入黄桃...

食材明细主料西瓜（180克）水密桃（180克）白糖（40克）水（40克）辅料鱼胶粉（10克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰阵西瓜果冻的做法步骤1、将西瓜和水密桃分别用料理机搅成泥。2、用筛网将两样果泥过滤掉渣装起来。3、将两样果...

“一两个月前是桑果的丰收期，老头子出门办事看到楼下有人摆个小摊卖桑果，打电话来叫我买几斤回家泡酒，what？我还要给你宝贝儿子喂奶嘞，你让我买来泡酒那我吃啥？很久没吃过桑果的我趁小宝贝睡着就去买了几斤回来，一斤才4-5块...

“夏日炎炎，让我们一起感受清凉吧！”食材明细主料纯牛奶（200g）葡萄味软糖（2包）青苹果味软糖（2包）吉利丁片（4片）辅料细砂糖（按个人口味添加）果味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）迷你果冻的做法步骤1、吉利丁片用冷水泡软，牛奶加细砂...

“外面买的果冻难免的会有一些添加剂，虽然味道很好，吃着不放心，按照别人的方子，自己做果冻，感觉用牛奶透明度不那么好味道还是不错的。下次一定能做出更漂亮的果冻。”食材明细主料牛奶（300ml）芒果（2个）辅料白凉粉（20克）调料白糖...

“旺仔绿茶味摇滚冻一向是偶的最爱，第一次尝试就被它清新的茶香和浓浓的奶味吸引了，就算不沾粉只吃果冻都依然十分美味。但是，里面一大堆让人看得头晕眼花的添加剂却令人却步，嘻嘻，不过不用担心，今天偶就分享一下偶的独家秘...

食材明细主料葡萄干（适量）白凉粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）葡萄干果冻的做法步骤1、白凉粉一盒，葡萄干少许。2、白凉粉拆开放进碗里，放点白糖，倒进刚烧开的开水冲泡，边倒边搅匀。3、冷却。4、果冻模...

“大家都应该很想自己动做甜点给孩儿们吃，可是大部分的材料又买不到，什么淡奶油、吉利丁片、琼脂、果冻粉什么的……是不是感到很苦恼呢？？没关系，其实不用这些材料也是可以做出美味的甜点来的。这一次就教大家怎么样简单的...

“这次我本来是想做一个普通果冻，结果一不小心白凉粉放多了，做成了速成果冻，另外由于我是第一次传菜谱。所以做菜的时候没有拍照，所以没有步骤图请大家见谅。”食材明细主料橘子（两个）辅料白凉粉（15克）辅料二白糖（一勺）清淡（口味...

“特别喜欢红心火龙果的颜色，利用它特有的颜色，做出的美食总是让人惊叹，红与白的经典配色，让人耳目一新。火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心...

食材明细主料纯牛奶（1袋）速溶咖啡（1袋）辅料淡奶油（30g）白凉粉（30g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咖啡果冻的做法步骤1、锅中加入一袋纯牛奶，一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、搅拌制融化。5、加入3...

“突然想试试~~”食材明细主料QQ糖（10-15颗）辅料椰奶（大半瓶）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果冻的做法步骤1、备好以上食材，QQ糖口味按个人喜好。2、放入锅中，煮开。3、煮开即可。4、倒入容器中，冷确后放入冰箱冷藏~即可...

食材明细主料哈密瓜浓缩果汁（一次性杯1杯半【也可用鲜果汁】）辅料清水（一碗）白糖（一匙）配料白凉粉（两汤匙）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）哈密瓜果冻的做法步骤1、准备材料，这超市都有卖的哦2、先取半杯果汁加糖一匙搅匀3、...

“简单果冻。白凉粉和水的比例是1比25。差不多就行。”食材明细主料白凉粉（50g）辅料水（200g）牛奶（250g）草莓（5个）调料糖（20g）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双层牛奶果冻的做法步骤1、锅里加一袋牛奶。25克白凉粉，10克糖。2、...

食材明细主料蒲公英根茶（8g）牛奶（500ml）辅料薄荷糖（100g）白糖（100g）甜味（口味）调味（工艺）一天（耗时）普通（难度）蒲公英果冻的做法步骤1、准备材料，青宴蒲公英根茶（某淘上有，味道不错的），薄荷糖，牛奶，白砂糖，吉利丁粉，准备工具，盛器，搅拌器，电热水壶...

“做了两瓶山楂罐头，汁水很多，酸酸甜甜，正好拿来做果冻咯！”食材明细主料山楂罐头汁（300ml）辅料鱼胶粉（一大勺）水（一大勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂果冻爽的做法步骤1、准备材料，鱼胶粉，山楂果汁（做了山楂罐头，里面的山...

食材明细主料盐渍樱花（5朵）水（250~300g）辅料洋菜粉（3g）砂糖（10g）抹茶粉（3g）草莓果冻粉（2g（或者樱桃果冻粉））黄桃罐头（2块）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）樱桃果冻的做法步骤1、作法：盐渍樱花用凉开水泡开备用奶锅放凉水，加入洋菜粉...

“黄澄通透，橘香浓郁的柑蜜桔，细腻的果肉中加入了含有蜜桔精油的果皮，不仅提升口感及香气，更让美味晋级；果冻细滑，橘香浓郁，小朋友非常喜欢。”食材明细主料蜜桔果肉（600g）苹果果胶（100g）柠檬汁（25g）冰糖（250g）辅料蜜桔果皮（60g）柠檬皮...

“一道非常适合炎炎夏日的清凉甜品，不但制作简单，颜值也非常高哦，而且吃法多变，可以把花瓣换成水果，可以搭配酸奶、慕斯，不同的搭配给你不一样的体验。加了柠檬汁，多了一份酸甜，有一点类似于雪碧的口味~好吃到停不下来哦”食...

食材明细主料樱桃（适量）荔枝（适量）甜瓜（适量）火龙果（适量）辅料果冻粉（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）缤纷水果果冻的做法步骤1、随意准备各种水果。2、将各种水果洗净，去皮去核，切小丁。3、我用的是现成的果冻粉。4、将...