大虾的优选知识

“天天不会觉得无菜可烧，只要有时间，总是想烧这个烧那个，不重复的吃一点点儿问题都没有。大虾来一份吧。春困，蛋白质一定要跟得上，猪肉少吃，鱼虾多吃，我们要优质蛋白质嘛。这里的酱不具体指哪一种酱，可以用来打扫你家的各种酱...

“干大虾，一直都不知道怎么吃，一般都是蒸，这次换了煮的方法。味道是一样的，但是省了不少时间。”食材明细主料大虾干（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜大虾干的做法步骤1...

“鲁菜八大菜系之首选，北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮，口味鲜香。”食材明细主料熟对虾（12个）辅料葱花（2克）姜丝（3克）白酒（2克）盐（2克）糖（2克）鸡精（1克）香醋（1克）高汤（100克）香油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时...

“中秋第二天，弟媳和三岁的小侄女来家里做客，所以最近家里一直是三个孩子，十一长假，小妹也带着和小光头同年的外甥来玩，这样，家里光是孩子就有四个。一天到晚，真是热闹得不得了，不是嬉戏的尖叫声就是输了的哭喊声，所谓有人欢喜...

食材明细主料鲜虾（250克）现磨黑椒（适量）辅料蒜（1瓣）小葱（2根）姜块（少许）料酒（少许）蚝油（半匙）盐（适量）油（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒烤大虾的做法步骤1、准备好材料；2、大虾剪去虾须、虾枪，从背部虾头处开到虾尾，取出虾线；3...

“红焖比较难掌控的是酱油和糖比例，对于海鲜类的原料，炉灶大火很容易会将虾肉焖制过火而变老，严重影响口感。自动烹饪锅有精准的控温程序，能轻松烹制红焖大虾，色泽娇艳，滋味香浓。”食材明细主料大虾（300克）辅料姜（4片）酱油（5毫...

“家里人最爱吃的就是虾了，尤其是这款杭州的【油爆大虾】，最近的虾上市的很多，特意买了这个油爆大虾。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！油爆大虾特点：颜色红艳咸鲜可口外壳松脆虾肉鲜嫩略带甜酸风味独特”食材明细主料河虾（35...

“又到了吃麻辣小龙虾的季节了，邀请三五好友不用出门，在家中也能享用美味刺激的麻辣小龙虾了，岂不爽哉。”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料啤酒（1杯）辣椒面（50g）大料（5个）葱（20g）白糖（10g）豆瓣酱（1茶匙）桂皮（10g）茴香（适量）花椒（20g）干红椒（4个...

“葱辣大虾苏菜中一道传统菜式。口味：色橘红，味香浓，肉鲜嫩。”食材明细主料大虾（300克）辅料干辣椒（8个）葱（两根）姜片（5片）配料盐（5克）鸡精（2克）料酒（10克）白糖（10克）鸡汤（150毫升）红油（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱辣大虾的做法...

“葱油是我很喜欢的一种烧菜方式，可以做很多菜，简单营养还美味，当你需要快速成一道菜又要好吃，那就不妨试试葱油虾，是我们家里必备的菜，水煮红烧酱烧，油炸，怎么都好吃，热热的天气红火火的吃起来吧💚”食材明细主料虾（250克）金针...

“原料:新鲜龙虾1000克，干辣椒、姜、蒜、八角、丁香、桂皮、醋、酱油、啤酒两听。操作:1.把龙虾洗干净，最好用刷子刷，（抽线、剪头）。    2.开火，锅中放油烧热。    3.把切好的干辣椒、姜、蒜倒入锅中，直到炒出蒜香的...

“2015年春晚带火的打卤馕，我也在家做了这款披萨！刷了蜂蜜水后的饼皮边脆脆的，真的不错哟！”食材明细主料砂糖（5g）温水（90g）酵母（2.5g）低粉（30g）高粉（120g）盐（2g）橄榄油（10g）辅料火腿肠（4根）蜂蜜水（适量）车达芝士片（1片）披萨草（适量）披萨酱（30g）杂...

食材明细主料大虾（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐红酒腌制10分钟。2、...

“家庭宴请，不但要丰盛，而且还是要尽可能的省时间少费事，那一次用蒸锅可以做两个蒸菜，比如剁椒鱼头、肉饼蒸蛋、豆豉蒸白鳝、米粉肉等一次做两个，把所有的食材准备完毕，上锅蒸，然后蒸的时候去炒菜，等菜也炒好了，蒸菜也出锅了，在...

“可丽饼在欧洲已有上百年的历史，它的发源地在法国的布列塔尼（BRITTANY），是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆，里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（1个）海虾（50克）芒果（一个）培根（2块）生菜（50克）辅料黄油（...

“适合中老年朋友们的口味。”食材明细主料大虾（6个）辅料韭菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料五香粉（适量）料酒（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）干淀粉（适量）微辣（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）溜大虾的做法步骤1、韭菜切成小段、葱、姜、...

“十月是成熟的季节，螃蟹肥美，这个时候的虾也大量上市了，价格便宜，肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预...

食材明细主料大虾（350克）辅料姜片（适量）红酒（1杯）海鲜酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒大虾的做法步骤1、食材：大虾2、姜片、红酒3、将大虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、...

食材明细主料鲜大虾（10只）辅料香葱（5根）醋（适量）蒜（2瓣）姜（适量）香红油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁蚝油浇炒大虾的做法步骤1、鲜大虾剪掉须子，去除沙肠，洗净，香葱洗净，大蒜剥皮，姜去皮2...

“今天买到很不错的大虾，新鲜到跳满地！可惜老公晚上才回来吃饭，只能把它们养进冰箱里，但一点没有影响风味哦！快炒菜适合上班族晚餐哦😍”食材明细主料蒜头（半个）台山大虾（500g）香菜（3棵）红葱头（1个）辅料卤水汁（适量）生抽（适量）白糖（适量...

食材明细主料香芹（适量）辅料大虾（适量）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒大虾的做法步骤1、香芹洗净，切小段，备用2、大虾煮好备用3、辣椒滚刀切备用4、葱姜切好备...

食材明细主料毛豆（适量）虾（适量）辅料蒜片（适量）姜片（适量）配料韩式辣酱（适量）粗乌椒粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式大虾焖毛豆的做法步骤1、虾洗净，剪去虾须抽出虾线备用。2、毛豆去壳洗净备用。3、韩式辣椒酱和姜...

“生活在沿海城市，鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是，能够吃到天然野生的海货却不是很容易，尤其鱼虾，基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂，什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了，有两年的时间了，除了青岛当地的...

“一直很喜欢必胜客的培根卷大虾披萨，这次试着做了一次”食材明细主料虾（10只）面粉（200G）培根（一份）辅料黄油（2块）番茄酱（适量）酵母（2G）马苏里（适量）盐（3G）番茄（半个）洋葱（适量）彩椒（各4分之一）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根卷大虾披...

“美味的大虾来咯！”食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）黄油（适量）培根（适量）辅料虾（适量）洋葱（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浓缩车打芝士酱大虾的做法步骤1、用厨房剪刀剪去虾枪、虾脚和虾须，然后在背部开口，挑...