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“干大虾,一直都不知道怎么吃,一般都是蒸,这次换了煮的方法。味道是一样的,但是省了不少时间。”
1、先用水泡泡大虾干,让它吸收一些水分
2、姜蒜切末,加些干辣椒
3、热锅冷油,加入葱姜干辣椒炒香后,再将大虾放入
4、倒入一些料酒,煮一煮捞出,不要煮干
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