雅居的优选知识

这是去青城山的时候被其他游客推荐的地方，位置也很好找，停车也超级方便！最开始听名字真的以为是喝茶的地方，而且走到店里去整体的装修风格也很古香古色的，万万没想到，是个吃鸡的好地方！看这走廊，多古朴！看这环境，多优美！看这花生...

说到雅安，大家可能会想到的是2013年的雅安地震，虽然当时受到的灾害比较严重，不过现在经过7年的时间重建，雅安已经获得重生。雅安市四川的一个地级城市，那里不仅风景优美，而且还有很多美食。下面小编就带大家来了解一下雅安...

1、雅鱼，雅鱼在雅安是很出名的，雅鱼是产自青衣江雅安段的周公河，其鱼肉的味道鲜美，做出来的雅鱼也十分可口。2、挞挞面，在挞挞面在雅安已经有一百多年的历史，他都是手工制作而成的，在食用时与其配料，配菜相结合，其味道十分的鲜...

茄子、炖肉、豆腐、莲藕、饺子等等。茄子在制作时可以去皮也可以不去皮，一般食用方法有烤茄子、炒茄子、焖茄子、清蒸茄子等等。冬至时吃炖肉有长膘的说法以弥补秋日对于饮食上的欠缺，炖肉时可以加入各种蔬菜，如土豆、莲...

“暖暖的黄色象征吉祥，富贵，在美食中引人食欲，腊梅花金黄似蜡，迎霜傲雪，”缟衣仙子变新装，浅染春前一样黄。不肯皎然争腊雪，只将孤艳付幽香。”梅花品格高尚，不惧严寒，昂首怒放，独具风采。人们见到梅花，便会受到坚强、刚正和高洁...

奶茶是市场上比较流行的餐饮项目，对于创业者来说，它也是一种很好的创业项目，因为其经营成本相对较低，生产流程规范，使其操作更加简单，经营一家奶茶店不需要太大的店面，也不需要太多的人力，更容易操作。今天，市场上有很多奶茶品...

餐饮提问：雅座火锅怎么样?奥小米回答：雅座火锅加盟全国怎么样雅座火锅的加盟难度不高，并且因为是加盟品牌，品牌方会提供技术指导，运营培训等。现在很多人和朋友聚会都喜欢吃火锅，雅座火锅的还是比较受欢迎的尤其是在一线城...

“咸酸饭，是仙居一种特有的米食。对于七零、八零年代出生的仙居人来说，其如同咸酸粥一样，也是一种最能召唤胃肠的乡愁和记忆的饭食。仙居饮食中除正月半食用的咸酸粥外，对应的还有日常食用的咸酸饭。咸酸饭是一种佐以粗粮...

雅安是非常漂亮的城市，也是大熊猫聚集的地方，很多人都带着小朋友来旅游。吃也算旅行中比较重要的一项，美食也可以反映出当地的文化特色和地域风俗。也是很好了解这座城市的一种途径。今天小编就带大家了解下雅安旅游必吃...

餐饮提问：雅克雅思奶茶加盟费多少？TT9599回答：奶茶品牌目前市场上有很多，收益比较好的品牌当然要数雅克雅思奶茶，是投资的好项目，如果做雅克雅思奶茶店加盟费多少呢？其实加盟费一点都不高，整店算下来也就8到10万即可。另外做...

很多人一听说戈雅二字，就有点发懵，不知道这是什么东西。其实戈雅是一种鱼，也叫做黄颡。这种鱼类属于海鱼，虽然体型比较小，但是其肉质鲜美，富含丰富的蛋白质。有人问说，戈雅鱼怎么做才好吃，今天小编就来为大家详细介绍一下戈雅...

“Feijoada-腓秀雅杂在巴西美食地位似乎与红酒炖牛肉在法餐的地位相同，是巴西的国民美食，最初从葡萄牙传到巴西，feijoada这名字也是来源于葡萄牙语的feijão，意思为豆子。然而过去在巴西这道菜是主人给奴隶吃的一道菜，除了...

“泡鲞是仙居传统菜八大碗中的一例，称为“国舅泡鲞”，用面粉和鸡蛋配上食盐、料酒等调料，搅拌均匀成稠度适中糊状，在阴凉处放大约二、三小时，然后下油锅炸成泡芙状，整体色泽金黄,里面还有带鱼丁(鲞,是干鱼腊鱼是意思），故称其...

食材明细主料面粉（250g）瘦肉（250g）鸡蛋（1只）白菜（1颗）辅料盐（适量）酱油（适量）沙茶（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）居家手卷的做法步骤1、现将肉块切片。2、然后切丝。3、将肉丝放入碗里，加入适量的盐、酱油和沙茶（忘了拍），搅拌...

鱼的种类是比较多的，而且有很多的鱼我们几乎是不知道它的名字的。而鱼往往做起来也是比较鲜美的。它的种类是比较多而且鱼的做法也是比较多的。那么，戈雅鱼怎么做呢？下面小编就一起告诉大家戈雅鱼的做法是怎样做的：一.戈...

1、雅鱼。雅鱼是雅安的一种珍贵的冷水鱼，做红烧鱼，放点配料下去煮，口感滑爽。2、甜水面。是当地有名的小吃，放点酱油下去，面条像筷子一样粗，所以吃起来特别有嚼劲，加点花生和胡椒粉味道更香浓。3、牛肉粉。通过几十种香料油...

“如此简单，如此美味，这道菜非常清单可口，热量低，食材又健康，所以很适合减肥的美眉们享用哦！”食材明细主料生菜叶（适量）辅料金针菇（100克）胡萝卜（20克）配料胡椒粉（5克）香油（5ml）盐（2克）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清雅美...

“仙居方言中，南糕的“南”意为“软”。“软”和“南”，方言发音相近，叫着叫着便成“南糕”。南糕，是许多仙居人儿时的一种珍馐佳肴，奶奶、外婆一辈用石磨做南糕成为心目中当之无愧的“童年记忆”。南糕是用米浆做的。提早...

雅鱼，可能有的人没有听说过这类鱼。但是知道它的人都会觉得非常好吃，肉质鲜美，是不可多得的好菜。雅鱼是雅安的名特产，刚好都有个雅字，或许雅鱼就是因为雅安所命名的吧。这种鱼大家对它都是感到好奇的吧，尤其是爱吃鱼的朋友...

“雅客葡萄卷属奶油类面包，雅客音译自英文yolk，即是蛋黄的意思。葡萄干要用温水泡过，沥干之后加入面团中，目的是为了防止在面包发酵的过程中，葡萄干吸收面团中的水分，而造成面包体内产生过大气孔，造成口感较干。”食材明细主...

随着我们国家社会经济的发展，我们的生活条件慢慢变好，特别多的美食已经走入我们的生活，成为人们必不可少的东西，男女皆宜，老少都爱。美味居居黄焖鸡就是大家都喜欢的一个美食品牌，并且近年来随着黄焖鸡行业快速的兴起，美味居...

饺子、香辣牛肉、麻辣鸡爪、年糕、麻糖等。雅安的口味跟四川其他地区差不多，都是喜欢麻辣味道的，雅安人喜欢吃牛肉、鸡爪，很多家庭成员中的长辈会自己制作香辣牛肉、麻辣鸡爪、香辣兔头等待子女的到来或者招待宾客，小年夜...

1、砂锅炖雅鱼：雅安的一道传统名菜，是筵席上的压轴菜品，鱼肉质细嫩鲜美鱼刺也少，鱼汤鲜美，烹饪方法多样，用荥经砂锅炖制的砂锅雅鱼最为有名。2、挞挞面：又叫手工宽面，面粉经过调、和、揉、挞这4道工序制作完成，挞更为突出，所以...

“何以解忧，唯有杜康”，大家应该都有听说过这句诗，这其中的杜康，指的就是我们所说的杜康酒了。那么大家知道酒除了有杜康这个雅称，还有其他的什么雅称吗?今天呀，我就来和大家唠一唠酒有哪些雅称。酒有哪些雅称1.琼露：大家经...

“不知道吃什么，不知道怎么吃，是不是偶尔你也有这种困惑，那么就换换方式，来个居家卷饼吧，相信大大小小都会喜欢的。”食材明细主料面粉（适量）食用油（适量）辅料水（适量）咸甜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）居家卷饼的做法步骤1、将...