自制豆豉辣椒酱的优选知识

食材明细主料干红辣椒（适量）花椒（适量）豆豉（适量）香叶（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）植物油（适量）八角（适量）辅料花生（适量）芝麻（适量）配料白糖（1茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆豉辣椒酱的做法步骤1、准备各种食材2、将花生和芝...

“简单的配料，由于爱吃辣椒酱，所以自制了一瓶，自制的调料不一定比外面便宜，但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒（250g）大蒜（100g）辅料油（100ml）盐（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、...

“这个蒜蓉豆豉辣椒酱是我自制的一款辣椒酱味道很香，对于广东人来说，已经算很超辣了，因为用的是指天椒，看自己的适应的情况，可以放少点辣椒，放多点蒜蓉也是没关系的，此辣椒酱我制作过多次，用的是家乡的黄豆豉来制作，这也算是个...

辣成为我们日常餐饮中必不可少的一种味觉，有些人甚至是无辣不欢。其中，辣椒酱就成为这些无辣不欢的人心中的最爱了。经常我们如果想要吃辣椒酱就会去买一瓶老干妈，但是，如果给你一些新鲜的辣椒，叫你把它们做成辣椒酱，你知道...

“老公是很喜欢吃辣的，因为受婆婆的影响比较深，前几天回家，老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦，跟婆婆要了制作方法，今天也来献丑一下。”食材明细主料辣椒粉（适量）芝麻（适量）花生（适量）辅料盐（适量）姜（适量）花椒（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分...

食材明细主料豆豉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）辣椒面（适量）辅料花生（适量）黄豆面（适量）芝麻（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）配料糖（适量）盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）水（适量）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制老干妈豆豉酱的做...

食材明细主料辣椒碎（适量）辅料花椒粉（适量）调料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）洋葱（适量）菜油（适量）白芝麻（适量）白酒（少许）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制重庆辣椒酱的做法步骤1、菜油，放入葱、姜、蒜、洋葱...

食材明细主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）辅料老干妈豆豉酱（一勺）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒豆豉辣酱的做法步骤1、原料图2、将青椒切成小碎段3、蒜切成末4、锅里不放油，先将青椒放锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣椒酱相信是很多人家里的宠儿，很多人都痴迷于辣椒给舌尖上带来火辣辣的那种刺痛感，这道罗定豆豉辣椒酱，把辣椒酱、豆瓣酱和豆豉完美结合，创造出别样的味...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒粉：500生豆豉：750油：1750辅料盐：20味精：40花生米：250五香粉：50蒜末：250大葱末：50酱油：150白糖：50具体步骤1.清洗豆豉，稍微沥干。加入白糖、味精（10g）、酱油...

有的地方吃饭的时候特别喜欢吃那种酱，在四川等地区很多人吃饭的时候都会盛装一碗剁椒酱吃，四川当地的人每年都会制作剁椒酱留着吃，那么剁椒酱可以放豆豉吗?平常自制剁椒酱不成功的原因有什么呢?一、剁椒酱可以放豆豉吗剁...

“本来想把菜名起为“猫妈风味豆豉辣酱”滴，但感觉名字长了点，所以就改为简洁版滴啦，这个酱酱个人感觉比外面买滴还好“7”呢，不单只在选材上咱讲究质量要上乘，更注意它的卫生品质，还有一样重要的是，不加任何添加剂，防腐剂啊，...

食材明细主料鲜红辣椒（1500克）辅料高度白酒（15克）配料盐（适量）超辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制湖南剁辣椒酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗净，晾干水分2、把晾干水分的新鲜红辣椒切碎3、将切好的红辣椒放入干净无油、无...

食材明细主料牛肉（250克）豆豉（1碗）辣酱（半盒）辅料生姜（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆豉香辣酱的做法步骤1、准备好材料2、牛肉切丁，生姜大蒜切碎3、热锅下油4、先放入牛肉丁炒至变色，放入料酒5、放入豆...

“本地人餐餐离不开辣椒的，新鲜辣椒上市就吃新鲜的，每到秋天青辣椒快过季红辣椒盛行的时候，家家户户都是少则几斤多则几十斤的买回家做辣椒酱。最喜爱外婆做的辣椒酱，好多品种，蒜子辣椒酱、豆豉辣椒酱、生姜辣椒酱、黄豆辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆豉：适量青椒：适量辅料葱：适量十三香：适量盐：适量熟花生米：适量美极鲜：适量蒜子：适量芝麻油：适量具体步骤1.青辣椒切开、去籽、切丝，葱切小段，蒜子切末2.豆...

“爽辣可口，下饭良品”食材明细主料指天椒（200g）豆豉（200g）姜（50g）蒜（适量）辅料盐（10g）超辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁椒蒜蓉豆豉酱的做法步骤1、选材料2、剁椒3、豆豉姜蒜...

“夏天，热的人食欲不振时，最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃，增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱，食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉（80g）红尖椒（2g）面条（400g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）姜（...

“老话说，要想解馋，辣椒加盐，香辣超过瘾，开胃下饭菜，加个馒头，半个面半个咸菜，那都是一绝。”食材明细主料线椒（适量）调料花生油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制香辣辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净，去蒂，晾干，备用...

“把我家的辣椒酱做法分享一下，曾经我以为它太简单、太简陋，甚至不好意思拿出来，但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭，连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之后，这味道简直了~家传辣椒酱只需3...

“这是我从老妈那学来的，老妈一次做好多，放在陶罐里，我们几个谁尝了都要带走一大瓶，自从我带回来，几乎每天都要吃一些，就馒头最好。老妈做的有些咸，为了防腐。家里气温低，不放冰箱，只是上面盖住防灰，放了专用勺子舀酱，防止污染，竟...

食材明细主料红辣椒（适量）辅料蒜头（适量）配料食盐（2大勺）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、首先到市场买新鲜辣椒，回家洗干净后必须晾干，也可以买那种晒干的干辣椒。2、辣椒、蒜头分别剁碎，这...

食材明细主料辣椒（适量）辅料老干妈（适量）调料盐（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）香辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、自己种的。2、就这么点😂😂😂3、洗干净的辣椒剁碎，这一部要小心了，要做好安全措施，小心辣伤...

“无添加，更放心哈”食材明细主料铁线椒（半斤）小米椒（5～8个）干花菇（4个）红菜椒（1个）绿菜椒（1个）蒜瓣（4瓣）辅料花生油（50g）酱油（20g）蚝油（30g）盐（适量）白糖（两大勺）原味（口味）未知（难度）自制辣椒酱的做法步骤1、食材准备好2、干花菇提前一晚泡发3、...

食材明细主料小红辣椒（适量）大蒜（适量）鲜姜（适量）辅料食盐（适量）白酒（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蜂蜜辣椒酱的做法步骤1、辣椒洗净风干不能有水2、大蒜去皮鲜姜洗净风干3、蒜切末4、姜切末5、辣椒先切...