勃艮第的优选知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉（后腿肉）：450培根（五花肉的）：60口蘑：200珠葱（直径：2－3厘米）胡萝卜：1根洋葱：1个红葡萄酒：200毫升牛肉汤：350毫升辅料黄油：20橄榄油：2汤勺番茄酱：1汤勺蒜：2瓣面粉：10百...

勃艮第杯是杯子当中的一种，但是它跟我们平时普通的玻璃杯是有一些不一样的，它主要是用来喝红酒的，属于葡萄酒杯的一种。这种杯子是球形的高脚杯，上面口比较小，中间比较大，而下面的则是非常长的酒饼柄在依托，平时主要在一些宴...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料条纹培根块：170牛肉：1.36kg辅料橄榄油：适量大洋葱：一个大胡萝卜：一根番茄罐头(千万别弄成番茄酱)：1Tsp一整瓶勃艮第红酒：710ml棕色牛肉高汤：568ml面粉：28月桂...

“勃艮第红酒炖牛肉，也叫勃艮第炖牛肉，是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。特点是使用勃艮第红酒，高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。”食材明细主料供炖煮牛肉块（400克）卓林齐安迪干红葡萄酒（200毫升）辅料多用途面粉（1...

“经典的法国名菜。勃艮第的红酒，圆润如丝，无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。腌制过的牛肉，不再腥膻。酱料和红酒的香气相互交织，隐忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、扎实紧凑的肉感。咽喉，味蕾，乃至全身，都能感...

食材明细主料牛腩（500g）培根（6片）洋葱（半个）胡萝卜（一根）口蘑（三个）小干葱（三个）红酒（一杯）百里香（少许）月桂叶（少许）大蒜（5瓣）黄油（40g）番茄酱（50g）面粉（少许）盐（少许）辅料胡椒（少许）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤1...

马勃菌，又叫做牛眼睛菌。因其成熟之后形状像人的拳头大小，颜色又像马粪，故而又俗称“马粪包”。马勃菌在我国分布比较广泛，因属于食用菌的一种，味道鲜美，经常被人们制作成美味的菜肴，其食用方法也多，干煸炒溜都行。可是马勃菌...

我国自改革开放以来，经济得到了长足的发展，从而我国人民的幸福指数也越来越高。现在的人们在经济的基础上，开始注重自己的物质和精神生活，很多人不断的去品味各种以前没有听过，没有看过更没有品尝过的美食，烤肉就是其中的一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟粉丝是生活中非常多见的食材，品种非常的多，有绿豆，土豆的，淀粉类的较多。粉丝的做法也非常的多，可搭配很多的食材，非常受小朋友的欢迎。粉丝的营养价值也是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟想做勃勃吃但是又不想单吃白面这样对身体不是很好就加入了一些玉米面当作粗粮，在过程中我加入了一些蜜豆包在里头这样的口感非常的好，如果干吃粗粮会觉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟说到了昨晚兴致勃勃做了粉丝，我不得不说一下，昨晚兴致勃勃做了粉丝是我最拿手的菜了，家人朋友都知道的，每次聚会都会让我做给他们吃，每次他们都说好吃，吃的...

天津德生牛魔王烤肉店铺所做的招牌产品超多，这家烤肉店主打的产品其实是非常具有特色的，德生牛魔王烤肉店现在也能够打造出一些比较具有特色的火锅，这家店铺的烤肉酱料，还有其他的火锅锅底都是自己进行制作的，所以在各个方...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一家大小都可以食用的玫瑰糖馍馍~故事是这样的，小时候去上学的时候，包子店里的飘香总会让我忍不住流下口水，我最喜欢就是它的招牌菜玉米面勃勃。长大了，...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟许多人喜欢制作糕点，大家可以尝试制作美味玉米面勃勃。接下来介绍这道糕点。其主要是由面粉搭配玉米面和不同的配料制作而成。其中鸡蛋的营养十分丰富...

仟佰宠在近年来的发展迅速，得益于中国经济的快速发展和中国消费者日益高涨的消费热情，仟佰宠在中国新饮料市场取得的成绩，迎来了中国消费市场快速发展的黄金时代。在全体合作伙伴和员工的共同努力下，仟佰宠的销量突飞猛进...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的炒野生菌马勃，说白了就是来自大自然的美食啦。然而我葱很小的时候开始就很喜欢吃这些东西的。为什么呢？其实我觉得主要是因为我喜欢吃这种赤裸裸...

有很多的人通过开一家汉堡店赚到了钱，的确目前国内的汉堡行业发展的相当的不错，而且随着咱们国家经济发展的越来越好，有更多的消费者可以接受得起汉堡的价格了，今天小编在这里给大家介绍一家李鲍勃汉堡，给你们分析一下李鲍...

中草药是我们祖先传下来的智慧宝库。每种中药都有其独特的功效和作用。例如马勃，又称牛屎菇、药包子，主要分布在辽宁、内蒙古、河北、山西、甘肃等地。在夏秋两季，孢子成熟未开裂时就会被收获，沉淀物被移走，在阴凉处晾干。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料培根：2片辅料白胡椒粉：少许具体步骤1.将培根切片，鸡腿洗净后切块。取一锅，中加入沙拉油热锅后，以中火煎脆培根片备用。2.利用锅中的剩油，继续将鸡腿块煎至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡勃：适量辅料葱：适量姜：适量李锦记秘制红烧汁酱油：适量顿肉包：适量料酒：适量具体步骤1.把鸡勃切成段，然后放入水里煮，水开以后加入料酒！去异味。2.然后捞出，用...

餐饮提问：我想跟贝斯勃格一块开汉堡店，如何？莎莎76回答：开业的时候他们会提供各种销售方案和媒体的宣传方案，还会定期开展培训...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟野生菌类很多食材都均有很高的营养价值，富含蛋白质和多种微量元素，最重要的是他们是野生的，无污染的食材，这道炒野生菌马勃就是选用了野生菌中的马勃这种...

创业是一件非常谨慎的事情，对于投资哪一个项目对创业的成功与否是一个很关键的问题，餐饮行业在投资者的心中是一个热门的行业，并且好多行业能够让你致富成功，那李鲍勃汉堡就是一个不错的加盟品牌，店铺主要经营汉堡以及各种...

现如今，网络贸易越来越发达，线上平台、网络店铺可谓是比比皆是。不少创业投资者都发现，实体店的生意太难做了。正当许多行业处于尴尬状态时，餐饮行业发展势头却势不可挡，借助外卖等网络平台，越做越好。其中，西式快餐行业更是...

“马勃，俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。我是云南临沧人，这个我们地方叫“马屁泡”，一到野生菌大量出现的时节，马屁泡也跟...