照着做零失败~的优选知识

“还记得小时候怎么吃都吃不够的毛毛虫面包吗？圆嘟嘟的样子，包裹着香甜的奶油，想想都幸福。现在在家也能轻松复刻啦，好吃又简单，和烘焙店的味道一模一样，松软可口，奶香十足，造型可爱，确定了是属于记忆里的味道~”食材明细主料...

“喜欢吃曲奇甜的咸的巧克力的抹茶的各种口味都爱温暖的午后来两块香葱曲奇入口即化又酥酥的口感这个不冷不热最适合烘焙的天儿不做一炉都对不起自己我的做法简单易学成功率高新手也适合这个方子做私房的朋友也可以拿...

“做过好多次戚风，觉得这个方子最好用，按照我的做法做一定会成功的，希望能帮到大家。”食材明细主料鸡蛋（3只）低筋面粉（50g）牛奶（30g）玉米油（30g）糖（蛋白30g+蛋黄10g）辅料柠檬汁（适量）香草精（一滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零...

“桃酥算是小时候最常见点心了，后来点心的样式越来越多，都快忘了最初的味道，今天我们就一起做一下，找回我们怀念的味道”食材明细主料鸡蛋（1颗）糖粉（80克）玉米油（100克）低粉（250克）小苏打（2克）盐（1克）核桃碎（100克）辅料黑芝麻（适量）蛋液（适...

“很简单的哦。”食材明细主料中筋面粉（500克）油（40克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（8克）小苏打（3克）盐（6克）辅料水（262克）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）零失败的油条的做法步骤1、准备材料。2、面粉➕鸡蛋➕泡打粉➕小苏打➕油、混合。...

“这个鸡蛋羹真的要折磨死我，我做了很多次看了很多菜谱都没做好，总是蜂窝状，试了无数次终于成功了。”食材明细主料鸡蛋（100g）辅料水（100g）虾米（适量）生抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零失败鸡蛋羹的做法步骤...

“一款零失败的蛋糕卷，做法简单，口感却一点也不含糊！配方材料如其名，每项含量都是40克，简单好记，制作时无需对着配方表反复拿捏；因其含水量较大，卷起时更是无需担心开裂等问题；关键是口感哈，有脆皮蛋糕那种纯粹的蛋糕香味，但又比...

“鸡蛋布袋外焦里嫩，口感极佳，人人爱吃，常吃不厌，想自己做老是做不好😊，看电视美食节目受到启发，试试这样做会成功.._§:з)))」∠)_”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（2颗）辅料调和油（适量）盐（少许）发酵粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时...

“小时候很喜欢很喜欢吃蛋糕，但家人又不让买说不卫生，很庆幸也很幸运现在自己学会并变着样做。这次发菜谱的裸蛋糕做法不是常见的戚风蛋糕体，给大家推荐一个很棒又简单的方法，大家可以尝试一下；ps：蛋糕成品是几个月前做的了...

“手残党也可以一起和我试一试哦！有不明白的地方可以在评论区提问哦！”食材明细主料土豆（240g）辅料牛奶（20g～30g）胡椒粉（少许）黄油（20g）蚝油（10g）淀粉（5g）水（40g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）零失败的土豆泥的做法步骤1、先将土豆...

食材明细主料鸭蛋（8个）辅料高度白酒（适量）调料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）零失败腌咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋清洗干净，倒点高度白酒。2、鸡蛋均匀蘸上白酒，另取一个碗倒入盐，把蘸过白酒的鸭蛋裹上盐。3、尽量裹的...

“0失败蛋糕卷！我也是菜鸟！研究了一段时间才真正下手做！每次都成功！非常完美！已经做过好几次了！这次没裱花！赶时间！就直接卷起来当早餐了！孩子很喜欢吃！做起来也简单方便！”食材明细主料糖粉（40克）低筋面粉（50g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）牛奶...

“玛格丽特是一款成功率极高的饼干，所需材料常见，不需要模具，对于新手来说真是再合适不过了”食材明细主料低粉（100克）玉米淀粉（100克）黄油（100克）糖粉（50克）盐（1克）熟鸡蛋黄（2个）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）零失败玛格丽特的...

“马上过年了，之前做牛轧糖发朋友圈好多小伙伴问我怎么做，过年家家户户离不开糖，自己做的满满的成就感呢。。这个方子可以做60颗糖，刚好一个模具。烤花生米在上一个菜谱。”食材明细主料棉花糖（250克）黄油（53克）烤花生米（130克...

“因为昨晚分享早餐心得，所以做好的泡芙只能一直在烤网上放凉，上完课以后先是简单拍了几张照片，然后洗碗洗漱，就比较晚了。大概睡得时间不足4小时的样子，好在早上并未头痛。希望这种好状态经过午休后可以保持。今天要分享...

“这款蒸蛋糕，操作简单，蓬松柔软，好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（100克）辅料白糖（适量）食用油（适量）白醋（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）柠檬（适量）姜（适量）盐（适量）面包糠（适量）彩椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败的猪扒的做法步骤1、猪里脊切硬币厚度的片，用刀背轻轻两面砸。2、用柠檬、盐、姜、胡椒粉...

“之所以称之为零失败，就是因为用了水煮肉片的调料包。2020困在家中的，有许多是平日很少在家开伙的小伙伴，家中没有那么多的调味品，厨艺也是一般般，这时候现成的调料包就帮上大忙了，轻轻松松就能煮出美味菜肴。超市订菜时，记...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零失败荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋2、打入碗里3、水煮至开小泡4、用筷子顺时针大力转动5、倒入鸡蛋6、瞧成型了7、好漂亮的荷包蛋8、再来张特写快试试吧...

食材明细主料淡奶油（500ml）消化饼干碎（300g）辅料炼奶（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败木糠杯的做法步骤1、准备食材。2、淡奶油打发，饼干打碎。3、先放一层奶油，再放一层饼干碎粉，如此类推。4、最上面层放淡奶油...

食材明细主料淡奶油（100ml）纯牛奶（80ml）砂糖（16g）鸡蛋黄（2个）大蛋挞皮（5个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）零基础零失败蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮提前解冻，按量加入原料，搅拌滤掉浮层的泡泡，或用面粉筛滤掉泡泡。2、倒入蛋挞皮内...

“绝对零失败的溶豆，我家宝宝超级爱吃，自己做的没有添加剂，宝宝吃着健康放心，入口即化哦。”食材明细主料蛋清（2个）奶粉（30g）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）零失败宝宝溶豆的做法步骤1、准备好所有的材料，鸡...

“超级简单的蛋挞、零失败！超级简单！收藏起来啊！”食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料鸡蛋（2个）牛奶（1盒）调料白糖（2勺）炼乳（1勺）葡萄干（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材，这个蛋挞皮我...

“美美的一个小点心，美味与彩绘尽享！孩子开心，蒸出来的美味，不上火！做着停不下来的节奏”食材明细主料松饼粉（200克）鲜奶（80克）蜂蜜（20克）水（60克）鸡蛋（2个）植物油（30克）辅料纸杯（8个）粉红色素（1茶匙）绿色色素（1茶匙）面粉（1汤匙）咸甜（口味）蒸（工艺...

“照烧鸡翅的做法有很多，我平时喜欢用最简单的方法，不用烤箱，也不用那么多调料，味道一样好。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料照烧酱（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧鸡翅的做法步骤...