家常口水鸡的优选知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的家常口水鸡，选用的香菜香菜具有健胃增强免疫力，做法不仅简单，营养丰富，口感鲜美诱人，是一道深受人们喜爱的美味佳肴。制作好的口水鸡，搭配八角辣椒末...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料放山母鸡：1只(约2公斤)老姜：70公克葱：2支水：7000ccA.甘草片：3片鸡粉：1大匙鸡油高汤：1又1/4杯白酱油：1/2杯冰糖：1大匙盐：1大匙B.葱花：20公克花椒粉：1/4茶匙香油：1大...

“儿子非常喜欢吃鸡，尤其是口水鸡！当然，这样的美味不用说，我也非常喜欢滴！口水鸡很好做，就是调料用的多，所以不常做。口水鸡要做的鲜嫩，另一个重要步骤是放入冰水浸泡，这样鸡肉才嫩，连鸡皮都是脆脆的。”食材明细主料仔鸡（1只）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟焯水是处理食材过程中非常重要的一步，如果不能掌握正确的焯水方法，就不能有效地去除血污和腥味，所以这道家常口水鸡在做的时候要注意焯水。焯好水的鸡肉...

“口水鸡想必大家都吃过，麻辣过瘾，吃完一口忍不住还想再吃一口。小渔生鲜今天就为大家分享这道麻辣经典菜肴的做法，除了食材比较多之外，做法还是非常简单的。口水鸡也是年菜中不能缺少的一道下酒解馋菜，喜欢不妨收藏起来”...

食材明细主料走地公鸡（半g）辅料蒜（1头）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少许）白糖（1匙）小米椒（7-8个）花椒油（1匙）黄酒（2勺）盐（1匙）老抽（2匙）香菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）口水鸡的做法步骤1、把鸡洗干净沥水，煮锅里放大...

“口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料葱（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料盐（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）酱油（20ml）酸辣（口味）煮（工艺）...

“之前做过一次口水鸡但红油的量不是很多，有些遗憾，这次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料葱（适量）花生碎（适量）辣椒碎（一小把）花椒（一小把）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡肉：适量面条：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量辣椒面：适量具体步骤1熟鸡肉撕成鸡丝，黄瓜先切片再切成丝，香菜切段，红辣椒切成圈；2葱和蒜切成末放碗里，浇...

食材明细主料子鸡（300克）辅料香菇（100克）姜（20克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水，砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂，水中泡5分钟后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟口水鸡是下馆子经常点的一道菜，少加点辣椒也很符合小孩子的胃口，而自制简单口水鸡之所以叫做这个名字就是因为白煮鸡肉搭配上各种鲜香的酱料，闻到味道还...

食材明细主料土鸡（1只（分量自定））金针菇（300g）辅料二荆条（2个）小米辣（3个）藤椒（15g）小葱（20g）香菜（20g）干辣椒（10g）盐（适量）大葱（2段）老姜（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口水鸡的做法步骤1、整鸡切...

食材明细主料土鸡（半只）辅料芝麻酱（0.5勺）香醋（5勺）生抽（1勺）味极鲜（8勺）料酒（3勺）寿司酱油（1勺）老干妈辣酱汁（3勺）熟花生仁（20个）白芝麻（适量）葱（适量）花椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）蒜末（3头蒜）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版口水...

餐饮提问：开家口水鸡排店如何？讨心酸97回答：现在越来越多的人抱怨餐饮是难做的，相比较以前是差别太大的，想要将餐饮店做好那么就与选择的餐饮项目有着密切的关系。为了开一家餐饮店是可以红红火火的，建议选择一个在市场认可...

“我是一个超级爱吃鸡翅，鸡腿的人，尤其是辣炒，呵呵，没办法啊就爱重口味。但是自从老公做了这道口水鸡后，我又爱上了这道轻口味的菜啦。圣诞节期盼已久啦，呵呵我和闺蜜一直在念叨这到流口水的口水鸡，哈哈哈。果然全部被消灭。...

“提起口水鸡这道重庆有名的凉菜，想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做，时间久了口味就会影响。可是要做一整只鸡相必在普通家庭里还要一...

“大名鼎鼎的“口水鸡”，是一道四川风味的凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块。搭配丰富的佐料，集麻.辣.鲜.香.嫩爽于一身。想想都让人直咽口水，难怪会叫“口水鸡”呢？一般餐馆用整只鸡来做，家里人少，偷个懒，用鸡腿来做，不用刀切，用...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1只黄瓜：1根辅料葱：适量油：适量盐：适量麻椒：适量大蒜：少许辣椒：适量姜：少许凉拌醋：少许具体步骤1.将新鲜的小嫩鸡冲洗干净，去掉鸡脑袋、鸡爪子及鸡屁股，然...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：1只辅料花生米：适量麻辣酱：适量白芝麻：适量花生油：适量小米辣：适量姜：适量蒜：适量葱白：适量白醋：适量酱油：适量干辣椒：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料三黄鸡：一只辅料大葱：5生姜：5大蒜：五瓣白芝麻：2花生米：3酱油：两勺美极鲜：半勺陈醋：一勺半白糖：一勺芝麻酱：一勺红油：两勺葱：2豆鼓：一勺油辣子：一勺半花椒油：一勺半具...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常简易口水鸡家常做法十分简单，鸡肉肉质鲜嫩，而且味道到十分鲜美，而且富有营养，有滋补养生的作用，从名字我们就可以知道它是有多美味了，特别适用于小孩子，...

“简单省时美味送饭”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香菜（一扎）蒜蓉（少许）花生米（半包）白芝麻（少许）香醋（两勺）生抽（四勺）盐（一勺）味精（半勺）冰水（少许）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（几片）香油（1勺）小辣椒（几条）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口水鸡的做...

“集麻辣鲜香嫩爽于一身的美味口水鸡。具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点，加入亦舒堂火麻油的佐料更丰富美味。”食材明细主料土鸡（半只）熟花生（1勺）葱（1根）辣椒（1个）香醋（1小勺）辅料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工艺...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料柴公鸡：一只（3～4斤）发木耳：100自己喜欢的蔬菜如：青笋：若干辅料小米椒：50小青椒：25炒制辣椒面：150烘培白芝麻：20盐：适量鸡精：适量味精：适量白糖：适量具体步骤1.首...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡或鸡腿：1个辅料花椒：1两蒜：3瓣生抽：3勺辣椒油：适量具体步骤1.花椒和盐中火炒香，涂抹与鸡上，腌制30分钟2.加水四碗加葱姜烧开3.盖好锅盖煮20分钟熄火，在里面...