荞麦面的优选知识

“营养美味儿。”食材明细主料荞麦面（适量）辅料荠菜豆腐卤（适量）木耳（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜豆腐荞麦面的做法步骤1、泡发的木耳适量。2、荞麦面适量。3、做好的荠菜豆腐卤。（详细过程见主页：荠菜炖豆腐）4...

食材明细主料荞麦面（80克）年糕（100克）菜芯（150克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜芯年糕荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、年糕（已切开）、菜芯（已清洗）2、将菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好...

“荞麦富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素B族、维生素E、总黄酮、芦丁以及铬、磷、钙、镁、铁等多种营养物质。营养丰富，荞麦面有着各种各样的食用方法，面条，包子，饺子，馒头……。荞麦面糖包营养好吃。”食材...

“很简单的荞麦面，没肉没荤腥，却营养极好”食材明细主料干荞麦面（2支）辅料山药（1段）秋葵（3个）水（600ml）海苔丝（适量）生抽（适量）味啉（适量）小葱（适量）芥末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药泥荞麦面的做法步骤1、干的荞麦面2、水...

食材明细主料低筋面粉（200g）荞麦面粉（100g）白砂糖（30g）快速干酵母（4g）温水（300g）辅料葡萄干（泡发）（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干荞麦面发糕的做法步骤1、用低于40度的温水融化酵母和糖，放置5分钟。2、把低筋面粉和荞...

食材明细主料荞麦面（100克）油菜蕻（3株）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜蕻鸡蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面2、油菜蕻3、鸡蛋4、将油菜蕻洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、取平底...

“看了“花鱼儿”日志《今日的营养早餐。。。娃娃菜炒荞麦面》，俺中午就吃了三丝炒面！哈哈！还真的是简单、快速、方便、好吃啊。”食材明细主料荞麦面挂面（100克）辅料圆葱（半个）胡萝卜（半个）柿子椒（一个）配料盐（3克）红花椒（10粒）胡椒...

“紫菜煮芦芛是一个朋友分享的保健汤，我将它用在我的早餐上显得非常适当！这早餐健康美食而且做法容易又快捷。荞麦面我选用了韩国的，感觉与国内有少许区别，韩国的无论颜色与味道都不错。我是不喜欢面食的人，但，荞麦面我却接...

“时至有序，今日腊八。陕西关中有吃腊八面的习俗。荤素搭配，记忆中一定要有黄豆，今年做改良版，加入荞麦粉，更加健康哦！米拉祝大家节日快乐！”食材明细主料荞麦粉（适量）面粉（适量）碱粉（适量）红萝卜（适量）熟黄豆（适量）木耳（适量）黄花（适量）绿...

食材明细主料荞麦面（100克）菜芯（135克）小肉丸（45克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小肉丸菜芯荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、菜芯、小肉丸2、将菜芯清洗一下。3、将放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热...

“营养丰富，减脂粗粮面。”食材明细主料荷兰豆（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）荞麦面（适量）辅料西红柿（适量）蒜蓉（适量）花椒（几粒）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆虾仁茄汁荞麦面的做法步骤...

“作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250～400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生，对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，怎样把其中的营养效用发挥得淋漓尽致就...

食材明细主料荞麦面（100克）紫菜（适量）蛏子（205克）辅料酱油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜蛏子荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、紫菜、蛏子（已清洗焯熟）2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3...

“酸辣爽口。”食材明细主料荞麦面（适量）青红椒（适量）香菜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）玉米油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣荞麦面的做法步骤1、荞麦面适量。2、青红椒，蒜末。3...

“天气渐凉，早上起床后煮一碗热乎乎的面条，那真的是舒服吖，今天与大家分享鱼豆腐荞麦面，营养+健康。”食材明细主料荞麦面（适量）鱼豆腐（2块）辅料青菜（2棵）胡萝卜（少许）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐荞麦面...

食材明细主料荞麦面（适量）辅料青菜（适量）卤猪肉（适量）调料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青菜卤猪肉炒荞麦面的做法步骤1、荞麦面煮好过冷水，沥干。2、青菜洗净沥干。3、姜蒜和卤猪肉切好。4、...

食材明细主料荞麦面（100克）鸭蛋（1只）秀珍菇（50克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、鸭蛋、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。...

“荞麦面粉是一种十分优良的主食品，尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。”食材明细主料荞麦面（100克）普通面粉（200克）去核干枣（1大把）辅料酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦面大枣糕的做法步...

“冰箱里刚好有秀珍菇和青菜，煮了一碗秀珍菇青菜荞麦面，我的早餐解决了。。。”食材明细主料荞麦面（60克）青菜（150克）秀珍菇（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秀珍菇青菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦...

“上班族早上起来往往比较匆忙，没时间做饭。像我这样，提前将食物做成半成品，早上起床后就可以给自己做顿既营养又健康的早餐啦。”食材明细主料面粉（90g）荞麦面（60g）辅料清水（65g）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荞麦面鱼...

食材明细主料荞麦面（100克）芹菜（2株）瘦肉丝（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝芹菜炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面2、芹菜3、瘦肉丝4、将芹菜去根洗净、捞出。5、用剪刀剪...

食材明细主料荞麦面（90克）蘑菇（4个）毛毛菜（220克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇毛毛菜荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、毛毛菜（已洗净）、蘑菇（已洗净）。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切...

食材明细主料鲜虾（适量）荞麦面（一包）辅料葱（少许）蒜末（少许）红葱头（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾焖荞麦面的做法步骤1、虾处理好不要头，去沙线，葱白和蒜末，红葱头放一起，西兰花用盐水泡洗干净。2、...

“一碗鲜香的汤头，自制营养荞麦面代替了传统面条，回归最简单最纯粹的清香，早上给自己一碗热乎乎的阳春面吧”食材明细主料面条（适量）午餐肉（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料荞麦面（100克）生菜（3片）生抽（2小勺）醋（2小勺）香油（适量）蚝油（2滴）蒜（一头）黑芝麻食用熟油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）减脂荞麦面的做法步骤1、准备食材。2、水开锅下面、然后煮的过程中加两次凉水。3、煮的过...