清蒸辣味明太鱼的优选知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟明太鱼味道鲜美，其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，且富含维生素和矿物质，经常食用可以提高人的免疫力，对人的健康有益。清蒸辣味明太鱼就是将肉质细嫩...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟明太鱼是我很喜欢吃的一种鱼的品种，因为家里的人都喜欢吃鱼，所以家里自然也是经常买鱼来做，而且爸爸最拿手的就是做清蒸的鱼了，所以今天就把我最喜欢吃的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道清蒸辣味明太鱼是我家特别爱吃的一道菜，主要食材有明太鱼，黄豆芽，香菜等，通过清蒸能保存明太鱼的肉质鲜嫩，又不油腻，配上辣酱面和酱油，在加上素菜豆芽，做...

“由于从小和朝鲜人生活得很近，所以我特别喜欢朝鲜菜，今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。”食材明细主料明太鱼（2条）辅料香菜（适量）配料糖（1勺半）醋精（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）香油（少许）朝鲜族辣椒酱（一勺）辣椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小...

食材明细主料太湖白鱼（1尾）茭白（20g）咸菜（30g）辅料料酒（3匙）姜丝（少许）猪油（20ml）蒸鱼豉油（15ml）干辣椒丝（少许）葱段（少许）葱花（少许）橄榄油（20ml）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清蒸太湖白鱼的做法步骤1、白鱼去鳞，内脏洗净。2、用刀靠着...

“这是一道有着浓郁朝族风味的小菜，材料来自延边特产干明太，搭配朝族辣酱，成品菜色泽鲜红，甜咸适度，香辣十足，口感绵中有韧，韧中有绵，不仅是佐餐的佳肴，也是下酒的好伴侣。”食材明细主料明太鱼干（一条）辅料香菜（适量）葱段（适量）配料...

“明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是价格不菲，而且感觉外面买的很油腻，于是在网上购买了两条明太鱼，自己动手做做，味道出乎意料的好”食材明细主料干明太鱼（一条）韩式辣酱（两勺）辅料白糖（适量）白芝麻（适量...

“辣明太鱼汤（명태매운탕），是朝鲜族非常喜欢的一种汤食，喝起来够辣、够鲜美！尤其在北风冷飕飕的冬天，窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤，真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种，元元说，他们习惯把个头小的明太鱼，说是朝鲜产的；而平常大...

“明太鱼干烤吃效果最好尝试自制效果不错”食材明细主料去皮脱骨明太鱼干（一条）植物油（2匙）辣椒酱（适量）辅料海鲜酱油（半匙）料酒（2匙）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤明太鱼的做法步骤1、去皮脱骨明太鱼干。长春光复路批发，...

“方板鱼，鱼肉鲜嫩，鱼刺少，无论是蒸是煮，都非常好吃。”食材明细主料方板鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸辣味方板鱼的做法步骤1、...

“甜鲜味”食材明细主料明太鱼（两条）辅料辣酱（适量）盐（适量）油（适量）白糖（适量）青辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）朝鲜风味明太鱼的做法步骤1、将明太鱼洗干净。划交叉刀口。锅里放油白糖熬色把...

“明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、益阴血之功。明太鱼按其制作方法分为几种。新鲜的叫“生太”，冷冻的叫“冻太”，内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。今天介绍的...

“明太鱼汤，是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族，但是从小生活在延边朝鲜族自治州，饮食的习惯也随着朝鲜族差不多了。自从搬家到威海，每次都找不到家乡的味道，所以，慢慢的也就有了我的那么我的...

“东北连日的高温，使得做饭成为一件烦恼的事。这款韩式烤明太鱼，不仅非常美味下饭，下厨者又避免高温煎熬，特别简单快手、省时省力，厨房小白也能轻松搞定，零难度、零厨艺、零失败。烤箱烤一烤，做饭没烦恼，轻松做美味，好吃又实惠...

“鸡西最有名的地方特色小吃除了冷面，就是辣菜了，在炎热的夏天，食欲下降，来碗鸡西冷面，再配上辣菜，别提有多开胃了。鸡西辣菜有好多种，比如:豆腐泡，桔梗，干豆腐，牛肉，明太鱼丝等等。今天，突然好想吃明太鱼丝，就自己拌了点，味道还不...

食材明细主料明太鱼（五条）辅料食用油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（一勺）姜（三片）葱（一颗）蒜（三瓣）鸡精（适量）火锅底料（半块）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣明太鱼的做法步骤1、处理好鱼后，在鱼的两面划几道。以便于更好的入味。...

“家里的干明太鱼快多半年啦，呵呵呵，自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着，不知道怎么吃好，好了现学现卖，刚刚拌了一盘下酒小菜，不错哦，偷偷尝了一口，哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼（两条）辅料韩国辣酱（适量）芝麻（适量）香油（适量...

“明太鱼与其他海鲜相比，高蛋白、低脂肪明太鱼价格便宜，营养也好，但肉质较粗，还有一种草腥味。烹调时应注意三点：1．要将腹内血污洗净。2．用白醋泡一会或放入料酒、盐、葱、姜腌一会除去腥味。3．由于鱼肉质较紧，烧制时间宜长些，...

“特别爱吃鱼，太阳鱼肉质很嫩，鱼刺很少，非常鲜美。”食材明细主料太阳鱼（1条）辅料小黄姜（1块）葱（1根）小米辣（3个）调料生抽（1匙）蒸鱼豉油（2匙）蚝油（半匙）黑胡椒粉（适量）盐（少许）糖（少许）玉米油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸太阳鱼...

“味道不错哦”食材明细主料干明太鱼（适量）辅料熟芝麻（适量）配料韩国辣椒酱（适量）沙拉酱（适量）麦芽糖（（或蜂蜜）适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕成一条一条的，剔去干鱼刺。2、用水喷...

“明太鱼肉多刺少，价格便宜，做法多样，在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法，简单快捷，很美味哦！”食材明细主料明太鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（一点点）调料韩式辣酱（两勺）牛肉粉（一勺）辣椒粉（一勺）中...

“明太鱼（鳕鱼）无头，无磷，一根刺，蒜瓣肉。最适宜儿童和不爱摘刺的人。炖鱼的时候，不要翻动鱼肉很容易碎的汤汁一次加够，由于明太鱼肉质较紧，烧制时间宜长些，一般不少于半个小时。”食材明细主料明太鱼（2斤）辅料油（比炒菜多些）葱（1根...

“辣椒洋葱炒明太鱼干，营养好吃的快手菜。吃明太鱼干能保护心血管，能补脾健胃，也能补血，促进血液循环，增加血管弹性。经常食用既能美容养颜也能延缓衰老。明太鱼干肉质细嫩易于消化与吸收。”食材明细主料明太鱼干（2片）辅料...

“明太鱼是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味，辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉，肉中几乎没有刺，是想吃鱼又怕刺的首选。”食材明细主料明太鱼（800克）...

“秋风起，天气转凉，该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼（一条）辅料香菜（依个人口味）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）鸡蛋（1个）配料盐（酌量）糖（少许）白胡椒（依个人口味）醋（依个人口味）高度白酒（少量）鱼香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖明太鱼的做...