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东北黄米切糕的优选知识
东北黄米切糕的优选知识
玉米切糕怎么做又香又好吃
01-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米(鲜):300木薯:25糯米粉:25椰子水:400牛奶:250辅料盐:4白砂糖:50具体步骤1.将玉米(选用嫩的为宜)用碎机压成茸泥,加入牛奶搅匀,过滤取汁,加入精盐、糖,搅拌均匀...
发家致富做切糕怎么做又香又好吃
12-22
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糖:非常非常多葡萄干:多核桃仁:多大红枣:多杏仁:多芝麻:多花生:多辅料具体步骤1.亲,还为没房子没车没女人而发愁吗?看了本菜谱相信绝对对您的人生有了重大的改...
美味的东北黄米切糕怎么做又香又好吃
05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的东北黄米切糕,我知道之前这一道菜式啊,曾经是火过的,所以啊,这次我在家里面就试一下自己制作,自己的口味是自己来掌控的啊,但是没有想到的是,自己做的...
切糕怎么做又香又好吃
10-31
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:一碗糯米:三分之一碗紫薯:一斤辅料白糖:根据自己喜好葡萄干:适量蜜枣:适量山楂条:适量具体步骤1.大米和糯米蒸熟,我把紫薯切块儿和大米一起蒸了,所以又青...
自制东北黄米切糕怎么做又香又好吃
08-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时切糕真的是很多人的最爱了,吃着虽然黏黏的,但还是很多人爱吃那种香甜的味道,今天我们要说的也是切糕,黄米切糕,真的也是很好吃,吃一次就会爱上的口味。好吃...
好吃的东北黄米切糕怎么做又香又好吃
05-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟朋友送了我一袋黄米粉,额,我跟他说我不太会做这个,不知道要用来干嘛,他立马介绍,说可以试试他们的东北黄米切糕,听得我一脸茫然,哈哈,看着我实在是没有那个的...
紫米红枣切糕怎么做|紫米红枣切糕的做法
01-07
“糯米、紫米、红枣、红豆。”食材明细主料糯米(500g红豆)辅料紫米(100g)红豆(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫米红枣切糕的做法步骤1、黑米和糯米泡一个晚上。2、红枣泡一宿。3、红枣去核。4、红枣放锅下边蒸。5、...
没她不过年 黄米面粘豆包怎么做|黄米面粘豆包的做法 【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味
01-11
“每年春节回老家,黏豆包是返京必带的吃食之一。放在冰箱冷藏,可以继续“过年”一个月。黏豆包是东北过年的标志性面点,城里人很少自己做啦,都是农民做好后,把豆包冻得杠杠的,到市场来卖。东北各地的黏豆包形状、用料略有不...
红枣糯米切糕怎么做|红枣糯米切糕的做法
12-28
“软糯香甜,孩子们的最爱”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣糯米切糕的做法步骤1、糯米已经,放入适量清水,比蒸米饭的水稍微多一点。2、放入电压力锅,按下米饭键。3、大...
东北熘黄菜怎么做|东北熘黄菜的做法
03-01
“熘黄菜,也称水熘黄菜,是以鸡蛋为主料,其状介于鸡蛋羹与豆花儿之间,上面淋洒鲜虾仁儿、鲜豌豆、鲜胡萝卜及鲜蘑菇小丁儿的卤汁儿,入口清淡、稠厚香嫩,老少皆宜。今天我就给大家介绍一下【熘黄菜】,成菜色深金黄,滑嫩鲜香,老少...
双色切糕的做法 【开封】双色切糕-紫黄米切糕 双色切糕怎么做
01-11
“切糕,还是双色的好吃”食材明细主料大黄米(适量)紫糯米(适量)白糖(适量)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色切糕的做法步骤1、大黄米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上锅蒸30分钟,取出加入白糖、蜂蜜混合均匀,再蒸...
黄米切糕的做法 【开封】特色小吃-黄米切糕 黄米切糕怎么做
01-11
“大黄米,是看了舌尖上的中国才知道还有大黄米的,其实就是黍米,原是中国古代主要粮食及酿造作物,列为五谷之一。试试做切糕应该也是可以的。”食材明细主料黄米(适量)白糖(适量)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
玫瑰江黄米切糕的做法 【开封】双色切糕-玫瑰江黄米切糕 玫瑰江黄米切糕怎么做
01-11
“切糕,双色的更好”食材明细主料江米(适量)黍米((大黄米)适量)白糖(适量)辅料玫瑰汁豆沙(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰江黄米切糕的做法步骤1、江米、大黄米提前一夜浸泡2、凉水上锅,锅开后蒸30分钟,取出加白糖混合...
年糕东北有吗
05-06
有。东北有大黄米面年糕,做法也比较简单,主要是把红豆洗净煮熟,然后把红枣去核,放碗中备用,温水多次加入大黄米面,并不断用筷子搅拌,搅拌至手撰能成团,手松能成粉状态,蒸锅中放水铺上蒸笼布,水烧开后蒸笼布上撒一层黄米面盖锅盖...
蔓越莓切糕糯米糕怎么做|蔓越莓切糕糯米糕的做法
01-08
“枣切糕,特色传统名点,是倍受北京人喜爱的小吃。北京枣切糕,分为黄、白两种面制成。这里介绍的是更健康的一款切糕,蔓越莓不像大枣那样甜,所以不太爱吃甜腻的亲们,可以试试这个方子做法!”食材明细主料糯米(300克)蔓越莓(120克...
东北油炸糕怎么做|东北油炸糕的做法
12-31
“油炸糕是东北地区、山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区传统特色糕点。油炸糕比较讲究,油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。吃起来都是外酥里嫩,回味无穷。”食材明...
鲜玉米糕的做法 东北小吃鲜玉米糕 鲜玉米糕怎么做
02-27
“东北是玉米主要产区,很多年前东北主食大多是玉米,粘玉米产量较低所以种植的数量不多,每到夏天人们盼望着粘玉米早点上浆,上好浆还没有老的粘玉米可以煮着吃、烤着吃,还有一种吃法是把玉米用擦菜板擦下来做成新鲜的粘玉米...
切糕是什么东西
04-30
切糕就是玛仁糖,是新疆维吾尔族人们用传统又特殊的工艺制作出来的甜品小吃。切糕采用了多种新疆优质产出的坚果,其中有新疆特产葡萄干和巴丹杏,有核桃仁、还有玉米饴,再加上枣与芝麻,最后浇上酸酸甜甜的葡萄汁,滋味可真是与...
江米切糕怎么做|江米切糕的做法
01-13
食材明细主料江米(750克)小枣(250克)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江米切糕的做法步骤1、江米750克用水泡4小时以上2、小枣250克加水煮20分钟捞出备用3、将泡好的米用开水煮到透明捞出(大约5分钟、不要煮...
玉米面发糕的做法 【东北】玉米面发糕 玉米面发糕怎么做
01-11
“年也过完了,该吃点粗粮促进消化,我平时就喜欢吃粗粮,但不喜欢吃死面的窝头,可能是小时候吃的太多了,一看见带眼的窝头就有恨的感觉,另一方面它也不好消化。但做成玉米面发糕就好吃多了,面粉和玉米面的比例是3:1,多一点玉米...
【开封】双色切糕-紫江米切糕|紫江米切糕
01-11
“简单的切糕,变化一下下更美味”食材明细主料江米(适量)紫米(适量)白糖(适量)辅料玫瑰汁豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色切糕的做法步骤1、江米、紫米分别先浸泡一夜2、冷水上锅,先蒸30分钟,取出加入适量白糖,混...
蜜枣糯米切糕怎么做|蜜枣糯米切糕的做法
01-09
“每当快到端午前后记得老家那边就有叫,喊(切糕喽,切糕……)听到就会让妈妈买,哈哈,这个味道至今难忘,嫁到东北更是吃不到哦,小时候的味道越来越远。这不快到端午了,我是很想吃,于是自己动手做起来,味道还是不错滴哦!黏黏,糯糯,Q弹...
东北黄瓜干炒肉怎么做|东北黄瓜干炒肉的做法
12-31
“黄瓜干自己晒的,食用健康,味道清香有嚼劲,好吃又下饭!”食材明细主料黄瓜干(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北黄瓜干炒...
红豆沙切糕的做法 老北京小吃——切糕 红豆沙切糕怎么做
02-25
“一直喜欢红豆沙和糯米的搭配,红豆沙香甜细腻,糯米粘润Q滑,吃到嘴里,口感细腻,香甜滑润,简直是最最完美的搭配。今天做的就是红豆沙切糕。”食材明细主料糯米(适量)豆沙馅(适量)南瓜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
江米切糕的做法 【开封】特色小吃-江米切糕 江米切糕怎么做
01-11
“童年时在马道街南头,有家卖甜品的商家,吃过江米切糕,只记得凉凉的、甜甜的,是童年一丝甜蜜的记忆。”食材明细主料江米(适量)糖(适量)辅料玫瑰酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)江米切糕的做法步骤1、江米清洗干净,浸...
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