蟹粉的优选知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蟹粉炒饭，顾名思义，就是将颗颗饱满的米饭和鲜香的蟹粉融合在一起的一道美味啦，吃了这道菜你会感觉口齿留香。这道菜还具有补虚养身调理，气血双补调理，健脾...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...

“菊花黄，蟹脚痒。岁岁此时大闸蟹大量上市，蒸着吃，炒着吃……，但大多数人还是喜欢原汁原味的蒸着吃。但有时吃不完，咱就换个方式，把蟹肉拆下来，做盘蟹粉炒饭，入口鲜香，回味无穷。”食材明细主料大闸蟹（2只）鸡蛋（4枚）大米饭（两碗（约40...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹节虾：一斤辅料姜粉：适量芸豆：10棵淀粉：适量蛋清：半个甜辣酱：一瓶（100克）盐：适量酸辣酱：适量蟹粉：一小勺具体步骤1.准备竹节虾一斤（也可以基围虾替代）、蟹粉一小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料内脂豆腐：500辅料盐：适量猪油：20菜油：10味精：5油：适量香菜：适量具体步骤1.将内置豆腐开盒放置在刀板上先用刀纵向切片然后再横向切片2.最后将刀于豆腐平...

“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...

“鲜掉眉毛的蟹粉包菜包子，巨好吃，刚出锅就干掉好几个！”食材明细主料蟹粉（适量）包菜（半个）发面（适量）辅料葱（适量）猪肉末（适量）姜（适量）调料生抽（适量）老抽（少许）盐（适量）十三香（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蟹粉包菜包子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪硬肋五花肉：50辅料青菜心：适量冬笋：适量芡粉：适量葱汁：适量姜汁：适量盐：适量熟蟹黄：适量具体步骤1.首先取材要精。细嫩猪肉一大块，七分瘦三分肥，不可有些须筋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.嫩豆腐一块.先用开水焯过.这个很重要.否则煮出来的豆腐就不会嫩滑了.2.大闸蟹一只(请买三两以上的,否则拆到你头晕).凉水上锅共蒸十五...

“其实每天都是两个人的便当🍱🍱”食材明细主料土豆（4个）蟹肉棒（200克）辅料大料（5克）盐（5克）糖（15克）生抽（20ml）老抽（5ml）鸡粉（5克）淀粉（5克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹粉土豆煲的做法步骤1、准备土豆四个2、洗净去皮切成滚刀...

“平时我们见到的桃胶都是做成甜品、糖水的，常见的皂角桃胶雪燕羹、木瓜炖桃胶等等，把这具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤功效的桃胶做成咸口我也是头一回。不过尝后发现，蟹粉和桃胶搭配在一起一点都不违和。因为桃胶它...

食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜...

“前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉，这家伙炖着吃超级塞牙，没味道，炒着吃，嫩嫩得，才好吃！”食材明细主料胡萝卜（一个）熟花生米（适量）芹菜杆（适量）鸡脯肉（一块）鲜香菇（2朵）红甜椒（半个）小洋葱（1个）辅料料酒（适量）郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（适量）淀粉（适...

“螃蟹季，为了可以将最精华的部分最大的提升，拆蟹粉，熬一罐秃黄油无疑是最奢侈的，而搭配猪五花肉，折成一尾尾貌似金鱼的小馄饨，馄饨中的土豪金，舍我其谁！”食材明细主料秃黄油（2两）猪五花肉糜（半斤）小馄饨皮（1斤半）辅料姜茸（2勺）葱（适...

““蟹粉狮子头”是久负盛名的镇江、扬州地区传统名菜。据传，此菜始于隋朝。当年，隋炀帝杨广来到扬州，饱览了扬州的万松山、金钱墩、葵花岗等名景之后，心里非常高兴，回到住处，仍然余兴未消。随即唤来御厨，让他们以扬州名景为...

“大闸蟹味道鲜美，和豆腐一起烧羹汤，鲜嫩无比。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）大闸蟹（3只）鸡蛋（1只）辅料生粉（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）白糖（少许）葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蟹粉豆腐羹的做法步骤1、准备的原料。2、大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粉：30水磨糯米粉：100辅料青菜：适量油：适量蟹粉：适量盐：适量鸡汁：适量具体步骤1.买的水磨糯米粉2.把糯米粉倒入盆里3.我还加了点玉米粉4.用热水搅拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量蟹粉（不放蟹粉也可以）：适量鸡蛋：适量姜：适量葱：适量蛋皮：适量小馄饨皮：适量调料：：适量盐：适量料酒：适量生抽：适量鸡精：适量香油：适量辅料具体步骤1.1将活河...

“继续整蟹吃，想着把蟹肉掏出来，蒸蛋羹味道应该很不错的吧！说干就干，掏蟹肉没有什么巧办法，叉子、勺子齐上阵，也就掏出来那么一点点，蒸两个鸡蛋也够了，外面卖的蟹粉小笼里的蟹肉说不定还没这么多呢。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅...

“秋风起，蟹脚痒！又是一年一度品蟹时。除了自己吃吃以外，每年必做蟹粉。可以包馄饨、做蟹粉豆腐，那真叫一个鲜呀！”食材明细主料大闸蟹（5只）辅料黄酒（适量）生姜（适量）黑胡椒粉（适量）油（适量）甜香（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）蟹粉的做...

秋天是收获的季节，同时也是滋补的季节。因为秋天我们的身体需要储存一些能量，这样的话到了冬天之后可以抵御寒冷。那么在秋天滋补的食物非常多，很多人会吃一些药材来进行滋补，比如说人参、当归、何首乌、灵芝等等，当然我们...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蟹粉：70水磨糯米粉：180大米粥：160笋肉馅：180辅料料酒：适量生抽：适量姜汁：适量盐：适量具体步骤1.我的鲜肉里加了点笋丁，可以就用纯肉的2.加入蟹粉3.加料酒4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉糜：一包蟹粉：适量蟹黄油：适量龙口粉丝：一团辅料盐：一点鲜辣粉：一点料酒：一点生姜粉：一点酱油：一小勺淀粉：一些具体步骤1.肉糜加淀粉，料酒，盐，鲜辣粉，生姜粉，酱油...

“梭蟹最好的吃法是原汁原味的蒸，如果吃不完，煮好的螃蟹可凉透后放入冰箱冷冻，金沙蟹粉，不错的回锅螃蟹做法！”食材明细主料梭蟹（2只）辅料咸蛋（适量）粉丝（适量）姜（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金沙蟹粉的做法...

“千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千...