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脆炒合菜的优选知识
脆炒合菜的优选知识
好吃的脆炒合菜怎么做又香又好吃
05-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的脆炒合菜,炒合菜是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲...
可口脆炒合菜怎么做又香又好吃
05-31
准备时间:19分钟    烹饪时间:13分钟脆炒合菜是特色名菜。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它节令性强,立春日必不可少...
炒合菜怎么做|炒合菜的做法
12-26
“春天最爱吃的就是那一口鲜嫩的韭菜,烙几张薄饼,卷入清香的合菜,肚子在美味和满足中被填饱了。”食材明细主料韭菜(90g)绿豆芽(160g)胡萝卜(50g)调料盐(2g)花椒粉(2g)生抽(6g)菜籽油(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法...
简单炒合菜|炒合菜
01-09
“菜谱书上的炒合菜上传了供参考,一般韭菜,豆芽,粉条,菠菜,肉丝,鸡蛋,香菇,木耳都见过出现过在这道菜里面。”食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(半个)青椒(一个)粉丝(一小把)胡萝卜(一个)辅料大蒜(一瓣)干红辣椒(少许)花椒(少许)盐(少许)糖(少许)料酒(少...
合菜炒面怎么做|合菜炒面的做法
02-01
“星期天老公休息,中午一家三口弄一些炒面吃吃,这个炒面食材多多,那还是叫【合菜炒面】吧。。。”食材明细主料熟猪肚(95克)熟猪肉(75克)尖椒(190克)绿豆芽(250克)面条(230克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
小炒合菜怎么做|小炒合菜的做法
01-01
食材明细主料韭菜(适量)薄干豆腐(适量)豆芽(适量)胡萝卜(一些)辅料油(适量)葱(适量)蚝油(适量)生抽(一些)五香粉(一点)盐(一些)醋(一些)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒合菜的做法步骤1、所有食材洗净切小段备用。2、葱花红辣椒。3、...
脆合夹沙的做法 剩馒头的华丽变身——脆合夹沙 脆合夹沙怎么做
02-27
“我家喜欢吃面食,所以馒头就会经常出现在我家餐桌上。可蒸上一锅馒头,一次肯定是吃不完的,剩下的馒头热来热去,再也没人爱吃了。今天花了点心思,做了脆合夹沙,居然大受欢迎,当我把熬好的粥端到餐桌上的时候,盛馒头片的碟子已...
炒合菜的做法 【家庭快手小炒】炒合菜 炒合菜怎么做
02-29
“家庭炒菜讲究好吃又要有营养,有时候人少,不方便制作很多的菜,就喜欢的菜在一起炒,炒合菜也是喜欢吃的一种素菜。虽说是素菜,非常的下饭呢,今天分享给大家,希望大家喜欢!炒合菜特点:色彩鲜艳味道鲜美香味浓郁”食材明细主料豆...
炒合菜的做法 清爽嫩香---炒合菜 炒合菜怎么做
02-23
“颜色五彩缤纷的菜肴,不但赏心悦目,也总能勾起人的食欲。”食材明细主料猪肉(100克)辅料韭菜(100克)黄豆芽(50克)胡萝卜(50克)粉条(50克)葱片(适量)鸡蛋(2个)高汤(少许)配料料酒(1勺)生抽(3勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒合...
百合炒紫背菜的做法 【河南】百合炒紫背菜 百合炒紫背菜怎么做
01-11
“过完年,总是想吃些清淡的,就泡了点百合,搭配紫背菜炒一个清淡的素菜。紫背菜有种特殊的香味,我很喜欢这种味道,和百合一起炒,是一道带着清香味道的去火菜,适合大鱼大肉吃多了来解腻去火。紫背菜,别名:红凤菜,两色三七草,红菜...
脆合夹沙怎么做|脆合夹沙的做法
01-01
食材明细主料剩馒头(2个)豆沙馅(100克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆合夹沙的做法步骤1、食材:剩馒头、豆沙馅。2、剩馒头切成约0.5厘米厚片。(切的时候刀沾水,切口整齐不容易有渣滓)3、取两片切好的馒头片,...
西芹百合炒腰果的做法 清脆爽口的快手菜~西芹百合炒腰果 西芹百合炒腰果怎么做
12-29
“这道看起来一道很平常的家常菜,这菜做起来,看似简单,但是其实是最讲究技术哦,要想炒出西芹翠绿欲滴、腰果香酥可口,百合口感脆爽鲜甜,还要家宴上拿得出手是真不容易啊。”食材明细主料西芹(150g)百合(80g)辅料腰果(30g)调料盐(适...
炝炒脆花菜的做法 私房小菜一碟【炝炒脆花菜】 炝炒脆花菜怎么做
01-27
“花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃...
炒合菜的做法 #快手小炒菜#炒合菜 炒合菜怎么做
01-05
“合菜之所以好吃,还在于各种菜品的搭配和营养,豆芽可以是黄豆芽,黄豆芽可以促进青少年的生长发育,预防贫血,豆芽也可以是绿豆芽,绿豆芽与韭菜一起炒可以预防老人和孩子的便秘等等,各种菜之间也是有相互提味的作用。”食材明...
肉丝炒合菜的做法 【北京】肉丝炒合菜 肉丝炒合菜怎么做
01-11
“今天要端上来的这道菜,一点肉丝两块钱,少半颗圆白菜,半斤绿豆芽,一把粉丝,成本不高,却是一道超级入味下饭菜。家里来客人,炒一盘,肉丝嫩,菜脆嫩,粉丝入味,让人赞不绝口。”食材明细主料猪肉(200克)绿豆芽(半斤)圆白菜(少半颗)粉丝(一...
素炒合菜怎么做|素炒合菜的做法
12-28
“没啥严格要求但我觉得先放豆芽炒几下再放韭菜的好,韭菜非常薄容易熟。老抽就是让粉条有点颜色好看点,放不放都行,鸡精当然也可以放啊,我没有,随意大法好。这菜我觉得卷到小饼饼里吃最好,我用的烤鸭饼一蒸就得省得自己烙。...
脆骨和炒饭的结合的做法 脆骨和炒饭的结合! 脆骨和炒饭的结合怎么做
03-01
“我特别喜欢吃这个炒饭!我没事就做,第一,我喜欢吃脆骨,第二,我喜欢吃炒米饭。好吃甜甜辣辣的,很好吃。!”食材明细主料脆骨(适量)米饭(适量)韩国辣椒酱(适量)辅料洋葱(适量)配料糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆骨和炒饭...
脆炒青菜怎么做|脆炒青菜的做法
12-30
食材明细主料青菜(一斤)辅料蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炒青菜的做法步骤1、青菜切断清洗干净。2、锅里热油爆香蒜头。3、放入青菜大火快速翻炒。4、炒至7成熟,加入盐,鸡精再快速...
莴笋炒百合的做法 清脆甘甜的快手菜~莴笋炒百合 莴笋炒百合怎么做
12-29
“百合大家都这道是一种药食同源的食材,有着清火润肺,营养价值很丰富,还有非常好的美容功效。”食材明细主料莴笋(1颗)兰州鲜百合(150g)辅料小辣椒(1个)蒜瓣(2瓣)调料植物油(20ml)盐(3g)鸡精(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋...
炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎么做
01-11
“炒合菜是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。”食材明细主料韭菜(100g)粉条(50g)胡萝卜(一根)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口...
炒合菜的做法 炒合菜#早春美味# 炒合菜怎么做
12-29
“炒合菜品种多样营养丰富,吃起来口感脆爽鲜嫩是民间经典美味佳肴哦!”食材明细主料豆芽(100g)香肠(50g)胡萝卜(50g)黄瓜(50g)辅料蒜(10g)调料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒合菜的做法步骤1、准备原材料...
炒合菜的做法 炒和菜 炒合菜怎么做
12-31
食材明细主料绿豆芽(适量)豆干(适量)韭菜(适量)辅料猪肉(适量)调料油(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒合菜的做法步骤1、豆芽洗干净韭菜切段豆干切丝猪肉切丝。2、锅中加油,然后加肉进行翻炒。3...
炒合菜的做法 春天的味道——炒合菜 炒合菜怎么做
12-26
“今天立春,大家都吃炒合菜了没,这可是春天的味道哟!”食材明细主料绿豆芽(200g)辅料韭菜(少许)胡萝卜(少许)粉条(少许)鸡蛋(两个)调料葱花(少许)姜(少许)大蒜(一瓣)香油(少许)老抽(少许)生抽(少许)食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
脆炸藕合怎么做|脆炸藕合的做法
03-01
“生吃滋阴养肺熟吃健脾养胃加上面粉肉类只闻咔嚓咔嚓脆”食材明细主料藕(适量)辅料猪肉馅(适量)面粉(适量)淀粉(适量)泡打粉(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炸藕合的做法步骤1、鸡...
炒合菜的做法 【炒合菜】 炒合菜怎么做
02-28
“合菜是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少;二是吃“炒合菜”需要春饼卷食,方能品出味道。吃过春饼卷合菜,杨柳吐絮,燕...
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