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手工脆蛋卷的做法的优选知识
手工脆蛋卷的做法的优选知识
手工脆蛋卷怎么做|手工脆蛋卷的做法
02-27
食材明细主料面粉(50克)黄油(50克)糖(40克)鸡蛋(2个)芝麻(20克)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工脆蛋卷的做法步骤1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大...
手工蛋卷怎么做|手工蛋卷的做法
01-03
“鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等...鸡蛋的营养价值”食材明细主料低筋面粉(130g)鸡蛋(3个)辅料黄油(120g)白糖(70g)盐(2g)黑芝麻(10g)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手...
手工椰蓉蛋卷怎么做|手工椰蓉蛋卷的做法
01-31
“蛋卷模具买了很久很久,前段时间收拾东西找出来了,找出来就按照书本的方子做了一次,广受好评,反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚,带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼,同学们当晚就网购蛋卷模,又多了一个掉进手工制作坑里的。...
脆皮蛋卷怎么做|脆皮蛋卷的做法
01-08
“昨晚第一次做这种蛋卷,家里没有蛋卷机,我用的利仁薄饼铛,面糊有些稠,摊开的饼不够薄,加之手法笨拙,成品不是特别脆,过夜后有些软了,我用烤箱低温烤了几分钟,重新变得酥脆,很好吃。”食材明细主料鸡蛋(4个(较小))低筋面粉(90克)植...
脆皮蛋卷的做法 家常版脆皮蛋卷--蛋卷模初次使用 脆皮蛋卷怎么做
02-28
“在淘宝买的蛋卷模,夏天可以做成杯子装冰激凌,平时可以卷成蛋卷,或者摊平是蛋饼,脆脆的,简单营养!”食材明细主料低筋面粉(82克)融化的黄油(50克)细砂糖(50克)蛋白(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮蛋卷的做法步骤1、...
手工蛋卷的做法 平底锅手工蛋卷(玉米油版) 手工蛋卷怎么做
02-28
“这是我自己小改了美食家中前辈的方法做成的,原方用的是黄油,我没有所以用了玉米油代替(以后有条件试试黄油,我想应该更酥脆吧),做的过程真是蛋香四溢,这颜色和香气很大程度上得归功于婆婆家养的土鸡蛋(我也试过超市里买的土...
手工可可蛋卷怎么做|手工可可蛋卷的做法
01-31
“蛋卷模具买了很久很久,前段时间收拾东西找出来了,找出来就按照书本的方子做了一次,广受好评,反馈过来放几天然后酥脆。前几天和同学相聚,带了蛋卷和牛轧糖作伴手礼,同学们当晚就网购蛋卷模,又多了一个掉进手工制作坑里的。...
手工鸡蛋面条怎么做|手工鸡蛋面条的做法
01-13
“手工面条~吃得营养~”食材明细主料青菜(适量)西红柿(适量)普通面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工鸡蛋面条的做法步骤1、取适量面粉打入一个鸡蛋加少许盐少许水和面。水...
肉酱手工蛋面怎么做|肉酱手工蛋面的做法
01-09
“自从自己开始做面条,就很少买干面饼了。面条的配方:325克面粉,90克水,2克盐,1个蛋,揉合后分成4份,用压面机做面条,每份116克,做好后冷冻保存,随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱,省去了熬酱的麻烦,买几包存冰箱里,想吃拌...
纯碱手工大花卷怎么做|纯碱手工大花卷的做法
02-24
食材明细主料小麦粉(适量)辅料食用油(少许)小苏打(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纯碱手工大花卷的做法步骤1、将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大2、洒上适量的小苏打进行排气揉匀3、用擀...
鸡蛋手工面怎么做|鸡蛋手工面的做法
02-27
“炎炎夏日,一碗简单的原味鸡蛋手擀面也是很不错的选择。2个鸡蛋和出的面不需加一滴水,正好2个人的量,配上面条的“绝配”玉米菜,下出的面略显淡紫色(玉米菜的颜色),看着就有食欲,再加上手工面的爽滑劲道,用河南话说“真带劲”...
手工蛋糕卷怎么做又香又好吃
11-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糖:75鸡蛋:5个低筋面粉:65辅料盐:适量黄油:50牛奶:65果酱:适量具体步骤1.准备好材料2.黄油放进锅里称好3.三个蛋黄和一个全蛋4.3个蛋清5.黄油煮到沸腾6....
手工鸡蛋面怎么做|手工鸡蛋面的做法
01-09
“鸡蛋面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富,物美价廉。”食材明细主料普通面粉(250克)鸡蛋(2个)辅料水(20克)盐(1克)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工鸡蛋面的做法步骤1...
手工脆皮蛋卷怎么做|手工脆皮蛋卷的做法
01-11
“最开始用的一个鸡蛋来试验,虽然刚开始不得要领,老是卷不起来,不过多卷几个,就掌握了,而且做的时间又短,不到十分钟,就弄好了,刚卷出来放凉的时候是最脆的,但是放一个晚上后就潮了,所以现做现吃最好。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅...
手工蛋饺的做法 【江苏】手工蛋饺 手工蛋饺怎么做
01-11
“年节将至,我们家乡都有做烩菜,汤菜的习惯,在准备宴席前会炸肉圆鱼圆,做蛋饺……再用猪骨鸡骨熬高汤,准备好蘑菇、火腿,发好木耳……,做的时候将原料放入锅中,再加上高汤,用家乡特制的豆油和香油。非常鲜香美味的汤菜就可以上...
超酥脆 香脆芝麻蛋卷怎么做|香脆芝麻蛋卷的做法 香脆芝麻蛋卷
01-03
“这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些,如果大人吃可以适当增加。这个锅...
香脆蛋卷怎么做|香脆蛋卷的做法
02-05
“参考菜谱:”食材明细主料面粉(45克)鸡蛋(两个)黑芝麻(10克)辅料黄油(35克)糖(60克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆蛋卷的做法步骤1、黄油室温下软化,放入糖。2、搅拌均匀。3、筛入面粉。4、搅拌均匀。5、加入鸡蛋,搅拌成...
Roll 酥脆蛋卷怎么做|酥脆蛋卷的做法 超级酥脆蛋卷--Crispy
02-28
食材明细主料无盐黄油(25g)蛋清(50g)鲜奶油(60ml)低筋面粉(60g)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆蛋卷的做法步骤1、1.室温软化黄油,黄油软化到和牙膏差不多就可以了2、2.软化好的黄油,用打蛋器搅拌成膏状,然后...
蛋白脆卷怎么做|蛋白脆卷的做法
02-25
“这是一款帮助快速消耗蛋白的饼干,原料简单,步骤简单。”食材明细主料蛋白(3个)低筋面粉(90克)黄油(60克)辅料白砂糖(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白脆卷的做法步骤1、将蛋清跟白砂糖搅拌均匀2、搅拌时动作轻柔3...
手工蛋挞的做法 女儿的手工蛋挞! 手工蛋挞怎么做
01-27
食材明细主料鸡蛋(适量)青菜叶(适量)辅料西红柿(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工蛋挞的做法步骤1、做第一层鸡蛋与西红柿2、西红柿与青菜叶铺好,倒入蛋液!3、完工后拿刀叉🍴享受西餐的感觉!酸甜的感觉!...
脆皮手抓饼火腿卷 怎么做|脆皮手抓饼火腿卷 的做法
01-01
“手抓饼皮做出来的这款火腿卷,真的是好酥脆,当早餐下午茶小零食,不错之选。”食材明细主料手抓饼皮(2个)火腿肠(3个)辅料鸡蛋(1个)芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮手抓饼火腿卷的做法步骤1、准备好备用食材2、...
手工酥脆蛋卷怎么做|手工酥脆蛋卷的做法
02-01
“健康美味的小零食自己动手做。”食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(80g)低筋面粉(120g)辅料糖粉(90g)熟黑芝麻(10g)甜味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工酥脆蛋卷的做法步骤1、鸡蛋打散加入砂糖搅拌至糖融化。黄油隔水加热至液体后...
手工打蛋清怎么做|手工打蛋清的做法
02-27
“自从老爸败了一个蛋糕机,就经常做蛋糕,打了好多鸡蛋啊,全手工打,累死!好想买个电动打蛋器啊,为嘛不让我买,为嘛为嘛为嘛???”食材明细主料鸡蛋清(一个)辅料白砂糖(10g左右)白醋(几滴)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工打蛋清...
手工鸡蛋细面怎么做|手工鸡蛋细面的做法
02-05
“压面机领回家应该有两年多啦,一直搁着没有使用。最近看见大家晒面条,诱惑到我了,于是搬出那手摇式压面机,捣鼓起来。其实做面条真的不难,望而却步都是懒之过,儿子和我都很喜欢吃面条,所以这顿早餐很受儿子的喜欢哦。”食材...
手工鸡蛋卷怎么做|手工鸡蛋卷的做法
02-05
“做蛋卷一定得买蛋卷机,这厨具不贵,五十多元可以买到,直径大概20厘米的,非常的实用。这个配方的蛋卷黄油味道比较浓,蛋卷没有想象中脆。后来我改良了,鸡蛋改为4个全蛋,黄油改为135克液态油,然后加了四分之一勺香草精掩盖油的...
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