菠萝饭的做法 为了孩子偶尔折腾折腾——菠萝饭 菠萝饭怎么做

“儿子快四岁了，挑食的小家伙有时真是让人头疼，打不得说不听，不吃就是不吃，这正长身体的季节不好好吃饭怎么行，苦恼的还是当妈妈的，菠萝饭一下子把小家伙给吸引了，或许是这造型，或许是这多彩颜色，总之小家伙一直嚷着要吃。说折腾其实一点也不麻烦，在这个菠萝大上市的季节何不为孩子试一试。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠萝饭的做法步骤

• 1、准备好所需要的材料。

• 2、切去菠萝人四分之一，剩下的划上印，挖出里面的菠萝块。

• 3、胡萝卜、菠萝切丁备用。

• 4、锅烧热后，放油先将胡萝卜、豌豆下锅炒至断生。

• 5、倒入米饭，加入盐，翻炒均匀。

• 6、倒入菠萝翻炒均匀，最后加入一点耗油翻炒均匀即可起锅。

小窍门

1、也可以根据自己的喜欢加入其他的素材。
2、尽量选择不是太粘的米饭，要不然会不好炒。
3、不好熟的要先下锅，米饭本身就是熟的不需要炒太长时间。
4、菠萝最后放，菠萝水果炒太长时间就不好吃了，怕酸的朋友也可以将挖出来的大菠萝块放盐水里浸泡一会儿。