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1、200克面粉中加入120克水。
2、和成面团醒十分钟。
3、30克面粉放入碗中加盐和十三香倒入20克热油搅拌均匀,做成油酥。
4、醒好的面团擀成薄片抹上油酥。
5、两个边对着卷起来。
6、从中间切开。
7、从一头卷起来如图。
8、擀成饼。
9、锅中刷油下入饼坯。
10、煎制两面金黄色即可。
11、成品图。
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