食材明细
- 甜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芝麻紫薯芝士饼的做法步骤
1、紫薯蒸熟备用。
2、取适量芝士备用。
3、紫薯去皮捣成泥,加入适量面粉。
4、揉成面团醒至二十分钟,面粉少许能攒成团即可,多了影响口感。
5、醒好的紫薯面团取适量,包入芝士。
6、搓成球状压扁,放入适量芝麻点缀。
7、平底锅入油六成热,放入紫薯饼。
8、一面定型后,煎另一面。
9、全程小火,盖上盖子焖一下,两面上色即可。
10、家常美味,请您品鉴。
11、哈哈,来趁热吃一个。
小窍门
喜欢甜口的,可在和面时加入白糖或糖粉!祝您愉快!