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1、米洗干净煮。
2、瘦肉猪肝洗干净。
3、大米煮开五分钟放瘦肉(备注先放瘦肉)。
4、放瘦肉下去煮五分钟放猪肝。
5、猪肝放下去大火30秒,转最小火30秒关掉,让猪肝焖熟就可以了,最后调味。
6、成品图。
用的电磁炉要常搅拌防止粘锅,猪肝煮老了不好吃,所以要控制时间,一熟就可以啦。
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