豆浆是多数人早餐的必备食物，同时它本身也是十分有营养的。但是发烧吃豆浆会不会对身体产生影响呢？是否会对身体的恢复造成阻碍呢？发热时体内温度较高，热伤津液,体内水分缺失,并且发热时机体免疫力降低，这时应该适当补充气分及营养物质。那么究竟豆浆能否在发烧时候吃呢？接下来让我们一起看看。
一、豆浆的营养价值
大豆中含有丰富的优质蛋白质，而蛋白质是组成人体的主要物质，是人体生命活动的物质基础，恩格斯指出：“生命的基本特征就是蛋白质化学成分经常地自我更新。”
蛋白质含量高达40%左右，黑豆可达50%，是瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。黄豆蛋白质中的氨基酸的组成比较接近人体需要的氨基酸，属于完全蛋白，每100克黄豆中约含铁质11毫克，含磷480毫克，还含有维生素A、B1、B2、D、E等，被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”、“豆中之王”。大豆加工成鲜豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离程度大大提高，提高了吸收率。据科学测试，鲜豆浆消化吸收率高达95%，远高于煮大豆(65%)、全脂豆奶(80%)、脱脂豆奶(85%)等。
二、发烧吃豆浆可行吗
发烧后是可以喝豆浆的，许多呼吸道疾病都会伴随咳嗽痰多的症状，痰是呼吸道分泌出的黏液，通过咳嗽把痰排出，可保持呼吸道的清洁与通畅，若排不出，不仅疾病难愈，而且容易堵住呼吸道，造成呼吸不畅，严重的还会引起呼吸困难，危及生命。所以，针对咳嗽痰多，治疗上建议以消炎、祛痰为主。轻度炎症性咳嗽，可以单用太极急支糖浆，重度炎症咳嗽且伴咽喉肿痛，建议在医生的指导下辅以消炎药物进行治疗。
此外，患者应该改善生活习惯，多吃水果蔬菜，养成良好的作息规律,讲究饮食卫生,切忌暴食暴饮，并且还要坚持适量运动。
三、发烧时的饮食禁忌
(1)警惕饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
(2)警惕饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
(3)警惕水分供给不足
保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。
(4)警惕维生素缺失
多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防发烧的发生。
(5)警惕饮食量
饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
所以总的来说，就是发烧吃豆浆这一举动是可行的。但是建议大家在喝豆浆的时候尽量少加糖，因为糖属于温性食物，特别对于风热型感冒患者来说，补充糖分对病情的缓解来说是有害无益的，还有发烧的时候一定要吃些清淡的。祝愿大家都有一个棒棒的身体。
