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“糯米粑粑,具有藕的清香,香甜松软”
1、取适量的藕刮皮洗净,用刀切成碎末
2、和面取适量的糯米面,把切碎的藕放入其中,在根据自己的口味放入白糖,或者食用盐,葱花等物品进行和面,面要松软,不能太干或者过散!
3、把面和成这种即可
4、定型把和好的面揉成圆形,然后用手掌轻轻的按压成饼状
5、煎炸,出锅把饼放入不粘锅中煎炸至表面金黄色既可以出锅
口感松软,具有藕的清香味,不腻!
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