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“此汤补血养颜,适合女士食用。”
1、把猪蹄从中间一劈两半。
2、把切好的猪蹄放入锅中,加2000ml水,葱段姜片,盖盖大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫。
4、全部倒入砂锅中,盖盖小火炖1个小时。
5、再加入大枣和泡好的黄豆,小火继续炖3个小时即可,出锅时撒3小勺盐调味。
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