“一碗热气腾腾,香醇浓郁,美味可口的家常清淡汤!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜蘑菇鸡汤的做法步骤
1、胡萝卜去皮切块,生姜切片,鸡肉清洗干净切块备用。
2、蘑菇去帝切半清洗干净。
3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入生姜,冰糖,陈皮,香叶煸炒片刻
4、倒入鸡块
5、快速煸炒均匀。
6、加入胡萝卜煸炒均匀
7、加入一勺生抽
8、煸炒均匀
9、将鸡肉,胡萝卜倒入瓦罐中,大火煮25分钟
10、倒入蘑菇,大火煮15分钟
11、加入一勺盐,拌均匀出锅。
12、成品图,一碗热气腾腾的汤汁做好了,开吃!