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“夜香花又到开花的季节了,它有清热明目的作用,而且煮好的汤里还会含有花香气,而且味道鲜甜,今天就买了些猪肝瘦肉一起煮尝尝鲜了。”
1、新鲜的夜香花。
2、猪肝瘦肉切薄片放盐酒腌制十分钟。
3、锅里放清水烧开后将腌制好的猪肝瘦肉放进去煮两分钟,将表面的白沫撇掉。
4、加入夜香花。
5、煮开即可,适当再加少许盐、油。
6、美味的猪肝瘦肉夜香花煮成了!
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