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1、准备的用料。
2、先把胡萝卜榨成汁。
3、加入到面粉,奶粉,发酵粉的混合物里面揉成面团发酵。
4、用一点点面团加点红曲粉揉匀,二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。
5、用手搓成圆形。
6、整成小鸟的雏形。
7、取一小块用手指压扁,对折按装成嘴巴。
8、用剪刀在两边剪开成翅膀,用黑芝麻装饰成眼睛。
9、做好的小鸟再醒20分钟左右,上笼蒸熟就可以。
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